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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る三平汁🐟
(塩鮭の粕汁)
糀甘酒で作る三平汁 塩鮭の粕汁
Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ヤバ!喉が痛い~生姜入り粕汁
ヤバ 喉が痛い 生姜入り粕汁
あれっ 喉が痛いやん ヤバイ風邪ひきたくない 慌てて今夜の汁物は生姜をきかせた粕...
材料: 野菜 酒粕 ダシ 生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:✨今夜の居酒屋メヌー✨
今夜の居酒屋メヌー
こんばんは 今夜のkitchen中田は週末完全居酒屋モードです 午後21 30開...
材料: 菜の花 豚肩ロース薄切り 塩 胡椒 酒 柚子酢
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:干ししいたけと茄子のすまし汁  🍄&🍆
干ししいたけと茄子のすまし汁
茄子が美味しい季節ですね おそうめん入れても美味しいよ
材料: 干ししいたけ 茄子 椎茸の戻し汁 鰹だし お醤油 ネギ みょ...
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Snapdishの料理写真:山芋すまし汁とプルコギ丼
山芋すまし汁とプルコギ丼
だしに しょうがと醤油で味付け 山芋と卵をまぜたものを汁のなかへ おたまでそーっ...
材料: だし しょうが 醤油 山芋 たまご まいたけ しそ
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Snapdishの料理写真:酒粕豆乳ムース🍓ベリー添え
酒粕豆乳ムース ベリー添え
粕汁を作った残りでいつも作る酒粕ムース ちょっとレアチーズっぽい 大人のデザート...
材料: 豆乳 牛乳 酒粕 砂糖 粉ゼラチン 水 生クリーム レモン汁...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の頭で美味しい粕汁鍋
金目鯛の頭で美味しい粕汁鍋
金目鯛を捌いた時に出た頭と骨を入れた粕汁鍋 とっても良い出汁が出ます
材料: 金目鯛の頭と3枚下ろしで出た骨 酒粕 大根 人参 豚バラ 春...
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Snapdishの料理写真:1/11 昼ご飯
1 11 昼ご飯
粕汁 サラダ 大根の梅和え
材料: 大根 シーチキン 梅干し 大根の葉
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Snapdishの料理写真:鯵のつみれ汁
鯵のつみれ汁
鯵のつみれ汁
材料: 鯵 生姜 塩 片栗粉 絹ごし豆腐 酒 昆布つゆ 水 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:🌸紅鮭の粕汁🌸
紅鮭の粕汁
酒粕と味噌のバランスが難しいですね
材料: 塩ジャケ 酒粕 味噌 水 大根 にんじん 洗いごぼう 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ糀甘酒で 豚汁
マルコメ糀甘酒で 豚汁
昼間に冷たいもの飲み食いしすぎてしまうので 夜は普通に温かいものを食べたくなりま...
材料: 出汁 味噌 豚バラ コンニャク 大根 ゴボウ 人参 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー❤豆腐入り肉団子の甘酢炒め定食
ヘルシー 豆腐入り肉団子の甘酢炒め定食
今日のメニュー 豆腐入り肉団子の甘酢炒め カレーコロッケ 豚バラのとまたま炒め ...
材料: ミンチ 豆腐 しょうが 醤油 にんにく 玉ねぎ インゲン き...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
粕汁で余ったごぼうと人参を使い きんぴらごぼう 糀甘酒を使う事で優しい甘さになり...
材料: ごぼう 人参 醤油 甘酒 水 胡麻油
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