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好物のそら豆の美味しい季節 いわしとそら豆合いますよん 新玉ネギは柔らかくて甘い...
材料: そら豆 むき実 いわし 4 10尾位 鰯を茹でる時に生姜の薄...
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昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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蓮根以外は義両親の畑で採れた野菜 いんげんを使っています 昨夜の夕食で取り分けて...
材料: さつま芋中サイズ 蓮根18センチぐらい 片栗粉 鶏ささ身 醤...
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いつもは蒲焼にするけど こんなのも 焼いている時からハーブのいい香りが ジャーマ...
材料: いわし 塩 胡椒 パン粉 ドライバジル ドライオレガノ パセ...
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揚げ物は洗い物も多く面倒である これなら洗い物も少なく油の始末も楽です 黒はんぺ...
材料: 黒はんぺん マヨネーズ パン粉 小麦粉 ビニール袋 ホイルo...
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ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料で秋の味覚大満喫 コロッ...
材料: ジャガイモ 小 茄子 イワシ マヨルカ島の塩 ミニエキストラ...
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