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Snapdishの料理写真:菜の花のおひたしஐ。⚪︎
菜の花のおひたし
最強寒波の影響で 今日も寒い一日でしたねぇ そんな中 スーパーにて 早くも 菜の...
材料: 菜の花 醤油 白だし 表示通りに希釈 みりん うす口醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:しらすとピーナッツの炒飯꒰ ♡´∀`♡ ꒱
しらすとピーナッツの炒飯
子どもの頃に伊丹十三さんだったと思うんだけどCMで ジャコピー炒飯 ってのを作っ...
材料: しらす又はちりめんじゃこ ピーナッツ 塩コショウ うす口醤油...
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Snapdishの料理写真:サラダちらし寿司
サラダちらし寿司
冷蔵庫にあるもので ちらし寿司 作りました グリンピースは うす口醤油で下茹でし...
材料: ご飯 カンタン酢 穀物酢 グリンピース 伊達巻 きゅうり ア...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ホタルイカのトマトソース煮
圧力鍋で作った ホタルイカのトマトソース煮
今回はホタルイカを使ってイタリア風にしました ホタルイカの旨味がたっぷり出たトマ...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 酒 トマトピューレ 塩...
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Snapdishの料理写真:ザ☆和食 じゃこと塩昆布の炊き込みご飯
ザ 和食 じゃこと塩昆布の炊き込みご飯
今夜は ザ 和食 銀鮭の灰干 黒まめ 大根のからし和え 豚大根の煮物 じゃこと塩...
材料: 米 うす口醤油 酒 みりん じゃこ にんじん みじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:大根のしみじみスープ煮♡
大根のしみじみスープ煮
これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とひじきの炊き込みご飯
鶏肉とひじきの炊き込みご飯
炊き込みご飯のリクエストがあり 昨夜は鶏肉とひじきの炊き込みご飯にしました 具の...
材料: 米 ひじき 鶏もも肉 にんじん 油揚げ ごぼう こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:春の七草 せりが主役の雑煮
春の七草 せりが主役の雑煮
もしかしたら 人生初のせり料理かもしれない 思ったより 香りが優しくてシャキシャ...
材料: せり 鶏むね肉 干し椎茸 餅
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Snapdishの料理写真:海老の旨煮
海老の旨煮
 
材料: 海老 だし みりん うす口醤油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ひじきコンニャク
ひじきコンニャク
 
材料: こんにゃく 塩でもんで 軽く叩いて 塩茹でした物を ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:卵と水菜のスープ
卵と水菜のスープ
 
材料: 水 コンソメ 塩コショウ うす口醤油 みりん 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:小芋の旨煮
小芋の旨煮
 
材料: 小芋 合わせ出し うす口醤油 水菜 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:長芋とオクラのさっぱり和え
長芋とオクラのさっぱり和え
 
材料: 長芋 おくら トマト カリカリ梅 酢 うす口醤油 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:そぼろ弁当
そぼろ弁当
久しぶりのデートだったのでお弁当を作りました そぼろ弁当は 鶏ミンチを使用 酒 ...
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