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Snapdishの料理写真:ライ麦元種でパン焼き立て('ω')
chagashi
ライ麦元種でパン焼き立て
ライ麦元種100 牛乳100 米飴8 塩4 全粒粉20 ふすま5 テロワールピュ...
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップ焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
シュガーバタートップ焼き立て
200g生地なので発酵控えめでケースより1 5センチ下くらいから 上1 5センチ...
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Snapdishの料理写真:ウインナーふすまパン
9421beru
ウインナーふすまパン
昨日のふすまパン作った時に一緒に作ってたやつ 生地が同じ ふすま粉が入ってるだけ...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て('ω')
chagashi
ハードブレッド焼き立て
うちのオーブンの限界を超えてる感 粉換算100gを3本は無理でした とっくに知っ...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*'▽'*)
chagashi
朝ごぱん
昨夜焼いた丸パンはバーガーバンズみたいな感じ 牛乳塗って190度12分焼成したら...
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Snapdishの料理写真:朝焼きパン＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
chagashi
朝焼きパン
仕込んだのは夜ですが 目が覚めたので朝焼けました よしゃ 無塩バター12 黒糖2...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり夕御飯
ポロポロ
野菜たっぷり夕御飯
葉野菜たっぷりサラダ キャベツ レタス パプリカ レッドキャベツ ベビーリーフ ...
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Snapdishの料理写真:黒糖食パン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
黒糖食パン焼き立て
粉200gだとやっぱ角食には足りないなぁ ってわかってて焼いちゃう 母の柔らかパ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ロールパン焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
黒糖ロールパン焼き立て
明日の朝ごぱん こちらはイーグルメインで57 加水 フープロの時は6割以下が良い...
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Snapdishの料理写真:黒糖食パン焼き立て（≧∇≦）
chagashi
黒糖食パン焼き立て
良い色に焼けた ぬるま湯150 無塩バター15 黒糖15 塩4 全粒粉20 ふす...
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Snapdishの料理写真:和風ポテトサラダ
Na_o
和風ポテトサラダ
塩昆布 ツナ コーン入り 先月下旬から飼い始めたワンちゃん だいぶ我が家に慣れて...
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Snapdishの料理写真:ブランパンで朝ごはん
えるえる
ブランパンで朝ごはん
今朝は ふすま入り塩パンとせのかを使ったスムージー ココナッツカレーのスープでい...
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Snapdishの料理写真:菊芋おからふすま豆乳パン
mari miyabe
菊芋おからふすま豆乳パン
この前なおちゃんに頂いたパンを再現するには 道のりはとおいことに気付かされた 第...
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Snapdishの料理写真:パックリ焼き立て(≧∀≦)
chagashi
パックリ焼き立て
久しぶりにちゃんとエッジの立ったパンが焼けました 赤サフですが 全粒粉10 ふす...
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