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Snapdishの料理写真:うど味噌
うど味噌
ご飯のお供 葉や細い茎等 刻んで余す所なくいただきます
材料: うど 味噌 酒 みりん ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:オムそば
オムそば
お久しぶりです 忙しかったとかそういうのじゃなくて スナップのストックが本体メモ...
材料: 焼きそば 卵
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Snapdishの料理写真:春の香り🎵桜塩でいただく天ぷら
春の香り 桜塩でいただく天ぷら
普通の天ぷらですが少し春を感じられるものを使いました 蓮根を使っているので冬と春...
材料: 天ぷら粉 水 食材はお好みで 桜の塩漬け 塩
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Snapdishの料理写真:菜の花焼売
菜の花焼売
先日作った焼売です 菜の花を混ぜ込んで 春っぽい焼売に スマホが自動バックアップ...
材料: 菜の花 焼売のタネ 焼売の皮
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Snapdishの料理写真:うど味噌
うど味噌
香りの良いうどの葉に味噌を加えて常備菜に ご飯のお供はもちろん お揚げや冷奴にの...
材料: うど 味噌 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:ウドと白菜の酢味噌和え♪
ウドと白菜の酢味噌和え
今年初めてウドを見つけて 酢味噌和えが食べたくなりました ウドと白菜を 切ってボ...
材料: ウド 白菜 煎りゴマ きび砂糖 麦味噌 酢 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ウドの酢味噌あえ😃ウドその3
ウドの酢味噌あえ ウドその
これはもう王道ですね アク抜きしたウドを味噌とみりんとお酢で和えるだけだけど ウ...
材料: 酢味噌 味噌 酢 きび砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:春野菜と蛍イカのサラダ🥗
春野菜と蛍イカのサラダ
たけのこの姫皮 うど 菜の花 たけのこは今シーズン初物 茹でて姫皮だけを使って ...
材料: 筍姫皮 うど 菜の花 ほたるいか 白味噌 おまかせ酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:今年の初ウド、まずは酢味噌和え(≧∇≦)
今年の初ウド まずは酢味噌和え
今年の初ウドはメチャクチャ美味しかったぁです 嫁も娘もばっくばく食べてましたぁ ...
材料: ウド好きなだけ 砂糖 ミソ 酢
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Snapdishの料理写真:真似っこ年明けうどん
真似っこ年明けうどん
私は 年明けうどんの事 しらなかったのですが いわれを教えてもらって いいなぁと...
材料: 乾麺 人参 蓮根 小松菜 椎茸 蒲鉾 薄揚げ 昆布 ダシパッ...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
ウドと言えば酢味噌和えが定番  もちろん 酢味噌和え 作りました そして 皮がも...
材料: ウドの皮 昆布だし 鰹だしでも良いと思います 甘酒 代わりに...
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Snapdishの料理写真:ウドの肉味噌餡
ryo
ウドの肉味噌餡
冷めてもおいしいお料理ネタ
材料: ウド 豚挽き肉 酒 ハチミツ 味噌 みりん 砂糖 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:ウドの酢味噌和え☆
ウドの酢味噌和え
昨日の天麩羅と一緒に食べたかった 品です 春メニューです
材料: ウド いりごま 白味噌 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
少しあまじょっぱく仕上げてご飯のお供に
材料: ウドの皮いっぱい サラダ油 ゴマ油 砂糖 ミリン 麺つゆ し...
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