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Snapdishの料理写真:オムそば
オムそば
お久しぶりです 忙しかったとかそういうのじゃなくて スナップのストックが本体メモ...
材料: 焼きそば 卵
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Snapdishの料理写真:春野菜と蛍イカのサラダ🥗
春野菜と蛍イカのサラダ
たけのこの姫皮 うど 菜の花 たけのこは今シーズン初物 茹でて姫皮だけを使って ...
材料: 筍姫皮 うど 菜の花 ほたるいか 白味噌 おまかせ酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草としめじのお浸し  ウドの梅マヨネーズ  小芋とがんも菜の花煮 ウドの皮のキンピラで晩酌🍻
ほうれん草としめじのお浸し ウドの梅マヨネーズ 小芋とが...
野菜中心
材料: 梅干し マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:7種のナムル😋
7種のナムル
キムチ以外はすべて手作り 手間はかかるけどうまいっ 手前からもやし オクラ 人参...
材料: うど うめ昆布茶 ゆかり ごま油
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Snapdishの料理写真:シャキシャキうどとわかめの和風ナムル💓
シャキシャキうどとわかめの和風ナムル
お店にお買い得のうどが並んでいたので買ってきました うどの香りと食感が大好きで ...
材料: うど わかめ 白だし 胡麻油 胡椒
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Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
うどの葉で煮物 茎で酢の物 皮はきんぴらに
材料: 山うど 鷹の爪 酒 白だし ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:うど味噌
うど味噌
香りの良いうどの葉に味噌を加えて常備菜に ご飯のお供はもちろん お揚げや冷奴にの...
材料: うど 味噌 酒 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:うどとほたるいかの辛子酢味噌
うどとほたるいかの辛子酢味噌
簡単料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 山菜 山菜料理 ほたるいか ホタルイカ う...
材料: うど ほたるいか ボイル 酢 甜菜糖 味噌 辛子
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Snapdishの料理写真:たんかん香る 山うどとこごみのサラダ🥗
たんかん香る 山うどとこごみのサラダ
山うどとこごみのシャキシャキ食感 青々とした爽やかなたんかんドレッシングでいただ...
材料: 青切り塩たんかん 米油 米酢 うど こごみ レッドアーリー ...
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Snapdishの料理写真:春の香り🎵桜塩でいただく天ぷら
春の香り 桜塩でいただく天ぷら
普通の天ぷらですが少し春を感じられるものを使いました 蓮根を使っているので冬と春...
材料: 天ぷら粉 水 食材はお好みで 桜の塩漬け 塩
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Snapdishの料理写真:山菜御膳 筍の山椒炊き ワラビとフキの牛巻き イタドリと絹さや揚げの炊き合わせ
山菜御膳 筍の山椒炊き ワラビとフキの牛巻き イタドリと...
今夜の夕食 昨日取って来た山菜をふんだんに使った山菜御膳 イタドリ  フキ  ワ...
材料: 筍 人参 フキ 出汁 透明醤油 塩代用 可 粒山椒
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Snapdishの料理写真:今が旬 ウドの芽と葉っぱ🌱の
サクサク 天ぷら
今が旬 ウドの芽と葉っぱ の サクサク 天ぷら
おはようございます 今日のヒロ地域は 曇り チト 寒いです でっ 明日は お嫁ち...
材料: ウドの芽 葉っぱ 片栗粉 天ぷら粉 水と酒
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Snapdishの料理写真:うどのきんぴら
うどのきんぴら
うどの皮部分はきんぴらに 簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 山菜 山菜料理...
材料: うど 鷹の爪 酒 白だし ごま油
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Snapdishの料理写真:ウドと豆腐のカプレーゼ
ウドと豆腐のカプレーゼ
豆腐は水切り不要 塩茹ですると水切りできちゃいます しかも型くずれしなくなります...
材料: ウド トマト 木綿豆腐 三つ葉 鶏ガラスープの素 顆粒 塩 ...
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