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Snapdishの料理写真:うどの煮物&天ぷら
うどの煮物 天ぷら
たらの芽 ふきのとう うど 山菜系を都内スーバーで見かけるようになりましたね ま...
材料: うど しめじ 出汁 醤油 砂糖 みりん 酒 油
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Snapdishの料理写真:根曲がり竹と釜揚げ桜エビのウドベーゼピザ🍕に僕ビール君ビール🐸🍺💕✨
根曲がり竹と釜揚げ桜エビのウドベーゼピザ に僕ビール君ビ...
ピザ 山菜 ウド 筍 根曲がり竹 桜エビ 旬 春 ビール ヤッホーブルーイング ...
材料: ピザ生地 市販の ウドベーゼ 根曲がり竹 釜揚げ桜エビ チー...
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Snapdishの料理写真:竹の子御飯
竹の子御飯
ウド 椎茸 三つ葉の赤だし
材料: 米 昆布カツオダシ 茹で竹の子 人参 薄揚げ
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Snapdishの料理写真:30分で作れる🍓ベリーベリーのココアロールケーキ
#香り高いミルクココア
30分で作れる ベリーベリーのココアロールケーキ 香り高...
計量5分 焼き時間15分 デコ10分の計30分で出来るケーキ 冷ます時間は省きま...
材料: 27センチロールケーキ型 卵白3個 グラニュー糖30g 卵黄...
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Snapdishの料理写真:和食○1/23
和食 1 23
うどを久々に食べました まぐろ漬け今日のはいい感じだったので また作ります o ...
材料: まぐろ 醤油 みりん 酒 砂糖 ごま油 わさび
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Snapdishの料理写真:山菜御膳 筍の山椒炊き ワラビとフキの牛巻き イタドリと絹さや揚げの炊き合わせ
山菜御膳 筍の山椒炊き ワラビとフキの牛巻き イタドリと...
今夜の夕食 昨日取って来た山菜をふんだんに使った山菜御膳 イタドリ  フキ  ワ...
材料: 筍 人参 フキ 出汁 透明醤油 塩代用 可 粒山椒
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Snapdishの料理写真:セロリ、人参、ピーマンの甜麺醤炒め
セロリ 人参 ピーマンの甜麺醤炒め
セロリの葉まで食べられます お弁当にも
材料: セロリ 人参 ピーマン ニンニク 赤唐辛子 甜麺醤 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート・オン・ザ・キャロットライス🥕
大豆ミート オン ザ キャロットライス
畑で採れた人参をすりおろして オニオンスープの素と一緒に炊いた人参ご飯に 大豆の...
材料: 米 水 人参 オニオンスープの素 塩 胡椒 仕上げに無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:山ウドとわけぎの酢味噌和え🍀
山ウドとわけぎの酢味噌和え
昨日の金曜市で 山ウドを見つけました 土讃線大歩危小歩危の先にある塩塚高原で採れ...
材料: 山ウドの白い部分 わけぎ 白ごま 白味噌 リンゴ酢 酒 きび...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草としめじのお浸し  ウドの梅マヨネーズ  小芋とがんも菜の花煮 ウドの皮のキンピラで晩酌🍻
ほうれん草としめじのお浸し ウドの梅マヨネーズ 小芋とが...
野菜中心
材料: 梅干し マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:ウドの天ぷら(≧∇≦)
ウドの天ぷら
サックサクでホックホクで食べましょう
材料: ウドを好きなだけ 天ぷら粉 揚げ油 麺つゆ 塩
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Snapdishの料理写真:ちゃちゃっと茶碗蒸〜冷蔵庫の整理🥸
ちゃちゃっと茶碗蒸 冷蔵庫の整理
これうまつゆ 茶碗蒸し 手羽先焼き ホッキ貝のサラダ サミたんプレゼント陶器
材料: 水 これうまつゆ 親鳥 百合根 むきエビ カニカマ 三葉
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Snapdishの料理写真:鶏肉と蓮根の鍬焼き
鶏肉と蓮根の鍬焼き
先日行ってきたお料理教室のおさらい 分量は鶏もも肉を2倍に増やしたので少し変えて...
材料: 鶏もも肉 れんこん タラの芽 あれば 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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