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Snapdishの料理写真:いなり寿司です。ちらし寿司を詰めてちょい豪華版です☆レシピは油揚げの含め煮を☆
いなり寿司です ちらし寿司を詰めてちょい豪華版です レシ...
じっくり味が染みたお揚げは 濃すぎず柔らかで そのまま食べてもじゅわ ン と美味...
材料: 油揚げ みりん 酒 砂糖 醤油 だしの素 水 ちらし寿司 す...
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Snapdishの料理写真:辛ネバ素麺
辛ネバ素麺
ビビン麺のアレンジ版です お酢が大好きなので普通の方にはすっぱいかも 簡単でお腹...
材料: 素麺 納豆 オクラ 卵 黒酢 醤油 昆布つゆ コチジャン 塩...
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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:アボカドの和風うどん♡ピリッとわさび風味〜✨✨
アボカドの和風うどん ピリッとわさび風味
適当に冷蔵庫にあったものを乗っけたら意外といけるぅーっっ わさびのピリッ とカイ...
材料: うどん アボカド かつお節 炒りごま カイワレ 海苔 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:あるもの麺で【合いがけまぜ麺】
あるもの麺で 合いがけまぜ麺
以前食べたおひとり様ランチ うどんとか蕎麦って 一袋じゃ多いので 少しずつ残った...
材料: きしめん 蕎麦 タマゴ 小ネギ かつお節 刻み海苔 鶏塩つゆ
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Snapdishの料理写真:本日のゆる弁□ パリパリサラダ麺弁当 20220629
本日のゆる弁  パリパリサラダ麺弁当 20220629
業務スーパーの皿うどん安くて弁当にいいよ と教えてもらったので作ってみた あんか...
材料: キャベツ きゅうり 好きな野菜
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:🌈虹色🌿サラダうどん😍
虹色 サラダうどん
今まで数十回のポットラックパーティに持って行ったなかで 一番人気のメニューなので...
材料: 冷凍うどん ベイビーリフ 1袋 きゅうり 紫キャベツスプラウ...
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Snapdishの料理写真:豚ニラ玉ぶっかけうどん♡
豚ニラ玉ぶっかけうどん
連投すみません 旅行スナップが続いたので 一応最後に手料理の投稿を 少し前に作っ...
材料: うどん 豚肉 ニラ 卵 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:うちの筋コン🍻
うちの筋コン
昨日仕込んだスジコン これはビールのアテによし 御飯のお供に良しやねんなー とろ...
材料: 牛スジ コンニャク 酒 砂糖 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:冷やし中華風〜サラダっʕ•̫͡•ʔ♬✧
冷やし中華風 サラダっ
ソフト麺使って 時間短縮 お野菜たっぷりで ヘルシーー ぷ 和えてるから 冷やし...
材料: 好きな野菜たち ちゃんぽん麺 面つゆ ゴマ ゴマ油 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:☆明太豆腐☆
明太豆腐
我が家の冬の定番 明太豆腐 湯豆腐に飽きたらコレ 今日は塩の代わりに塩麹使いまし...
材料: 明太子 絹ごし豆腐 出汁 酒 A片栗粉 A水 塩または塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわかき玉の春雨スープ
ふわふわかき玉の春雨スープ
ヒガシマルのうどんスープにとろみを付けて 温か ポカポカ
材料: 春雨 浮き身 ヒガシマル うどんスープ 水溶き片栗粉 水 砂...
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Snapdishの料理写真:納豆うどん
納豆うどん
本日のお昼は大好きな納豆うどん うどんの代わりにお素麺でも美味しいよ
材料: 冷凍うどん 納豆 おネギ ミョウガ 麺つゆ 生玉子
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