イカに夢中で作って冷蔵庫に冷やしてたらすっかり忘れて写真撮れなかったので次の日の...
材料: 胡瓜 アボカド レモン 塩 胡麻油 白だし 胡麻
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名古屋人ではありませんが 八丁味噌が大好きです どて煮や田楽はもちろん ピザにも...
材料: 牛スネ肉 八丁味噌 砂糖 デミソース ハインツ分包1袋 赤ワ...
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我が家の昨日のランチです むじな冷やしみそ汁 お稲荷さん きつね蕎麦 たぬき...
材料: お稲荷用油揚げ 揚げ玉 茄子 パプリカ オクラ ネギ ほんだ...
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風邪をひくと フルーチェ丼いっぱい プリン ゼリーが食べたくなります
材料: 天草 牛乳 杏仁霜 生クリーム タピオカ なくてもok マン...
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冷蔵庫をガサガサ 賞味期限の近いものから片付けた品々 五目豆は最近ハマっている炊...
材料: ししゃもの揚げ玉焼き ししゃも好きなだけ 揚げ玉 好きなだけ...
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毎年作る新生姜の甘酢漬け ガリですね この間の日曜日にやっと新生姜を買ってきて ...
材料: 新生姜で作ったガリ 醤油 ザラメ みりん かつお節 お好みで...
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こんばんは すっかり肌寒くなりましたね 今夜は 千とせの肉吸を真似て作ってみまし...
材料: 牛細切れ 水 鰹出汁顆粒 みりん 酒 塩 味の素 薄口醤油 ...
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春になりましたね 山へドライブへ行ったら 山椒が山盛り売られていたので これは山...
材料: 山椒 お湯で湯がいたもの 合わせ味噌 味醂 三温糖又は上白糖
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久し振りの投稿です 昨晩は寒かったので鍋焼きうどんを作りました 我が家の鍋焼きう...
材料: エビ 長ねぎ にんじん だし汁 しょうゆ みりん 砂糖 天ぷ...
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いただきものの水沢うどん 普通にざるうどんにして食べたら美味しかったので今回は旬...
材料: 茹でた水沢うどん しめじ 塩茹でピーナッツ 福耳とうがらし ...
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湯葉とオクラ 和風の食材もこれうまつゆを使えばパスタにも合う タレは豆乳とこれう...
材料: さしみ湯葉 オクラ これうまつゆ 豆乳 フェットチーネ 辣油
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