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Snapdishの料理写真:紅の酸辣湯 残り少ない夏を乗り切る。自分に足りないものを足す様に作ろう!
紅の酸辣湯 残り少ない夏を乗り切る 自分に足りないものを...
レシピは出しましたが のスパイスは私のパーソナルです 激辛になりますので省いたり...
材料: 豆腐 白菜 キャベツなど しいたけ キクラゲなど トッピング...
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Snapdishの料理写真:豚シソもやし巻🐷おろしソース、切り昆布と厚揚げの煮物、小松菜と厚揚げの中華炒め、白菜のお漬物、大根ワカメのお味噌汁
豚シソもやし巻 おろしソース 切り昆布と厚揚げの煮物 小...
今日は豚を使って全く違うメニューを考えていましたが 冷蔵庫にあると思っていた柚子...
材料: 豚ロース しそ もやし ルクエでチン 市販のおろしソース 付...
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Snapdishの料理写真:あらだしちゃんぽん
あらだしちゃんぽん
鯛を主体とした魚エキスをメインに使用し チキン ポーク 昆布 鰹等で旨味とコクを...
材料: ちゃんぽん麺 豚肉 キャベツ ざく切り もやし 人参 細切り...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
麻婆醬シリーズNo 2
材料: 茄子 豚ミンチ 青ネギ 豆板醤 砂糖 オイスターソース 生姜...
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Snapdishの料理写真:柿と白菜のサラダ
柿と白菜のサラダ
柿の甘さと 白菜のみずみずしい食感が合う中華風のサラダ マヨネーズ不使用の柿のサ...
材料: 柿 白菜 中心 芯の部分 調味料 お酢 醤油 砂糖 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げ・海老と胡瓜の塩炒め・出汁巻き玉子・海の酢物・蒟蒻のきんぴら
鶏胸肉の唐揚げ 海老と胡瓜の塩炒め 出汁巻き玉子 海の酢...
おはようございます 今日も一日 張り切って行きましょう
材料: 海老 中くらいの大きさ きゅうり パプリカ 白ネギ 生姜 1...
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Snapdishの料理写真:レタスシュウマイ💖
レタスシュウマイ
レタスに包んだシュウマイを作りました タネを作って丸めてレタス包んで蒸すだけの簡...
材料: レタス 豚ひき肉 卵 塩 片栗粉 お酒 玉ねぎ スイートコー...
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Snapdishの料理写真:筍の中華ポタージュ🍀
筍の中華ポタージュ
先日 新鮮な筍を頂きついに本日完食しました 今夜は 筍の炒め煮からの 筍の中華ポ...
材料: 筍の炒め煮 新玉ねぎor玉ねぎ 塩 こしょう お湯 創味シャ...
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Snapdishの料理写真:おうち本格中華~切り身で簡単『清蒸鮮魚』〜チンヂョンシェンユイ
おうち本格中華 切り身で簡単 清蒸鮮魚 チンヂョンシェン...
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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Snapdishの料理写真:やみつき❤酸辣湯 サンラータン

食欲がないときにもってこい🎶

黒酢とラー油の【酸っぱ辛さ】がやみつきになるとろとろの中華スープ✨

お豆腐と卵の消化しやすいタンパク質に、免疫力を高めてくれるビタミンDが豊富なキノコ類、美肌効果が高いミニトマトとルッコラを投入しました☺

お酢に含まれるアミノ酸とクエン酸は、代謝を高めてくれ、滞りがちな気血を補ってくれます🌳

ダイエット中や、クーラー冷え対策にも◎
やみつき 酸辣湯 サンラータン 食欲がないときにもってこ...
美容 ダイエット 美肌 ダイエット 中華 サンラータン 酸辣湯
材料: 絹ごし豆腐 きのこ類や人参 たけのこなど 卵 スープ 椎茸出...
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わかめスープにキーマカレー
わかめスープモニター当たりました ありがとうございます わかめスープになめ茸をい...
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Snapdishの料理写真:豚トロのブラックペッパーソース炒め&皮蛋
豚トロのブラックペッパーソース炒め 皮蛋
台湾で購入したブラックペッパーソース ホンマは牛肉と相性の良いソースやけど 今回...
材料: 豚トロ もやし ピーマン ブラックペッパーソース
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Snapdishの料理写真:白滝入り麻婆茄子
白滝入り麻婆茄子
麻婆には白ご飯 絶対
材料: 茄子 合挽き肉 白滝 ショウガ ニラ 塩 胡椒 醤油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  鶏塩バター拉麵
昼ごはん 鶏塩バター拉麵
茹で鶏とその茹で汁 そして塩糀であっさりなラーメン バタープラスでちょいコク足し...
材料: 鶏の茹で汁 酒 塩麹 鶏ガラスープの素 かつおだし 塩 胡椒...
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