大根を冷凍することで 圧力鍋が無くてもたった10分でお出汁の染みた煮大根ができま...
材料: 大根 うどん えびみりん煎餅 これうまつゆ
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いつもの味味噌煮込みの牛すじ ビールに合う しょうがもたっぷり入れて つまみで作...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ご自宅の醤油の味付けの出...
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朝も玉子食べたのに また玉子パワー注入 汗びっしょりになりながら 食べました
材料: トマト缶詰め 水 コチュジャン 味噌と醤油 ほんだし ニンニ...
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朝カレー第2だんは 元気になる とろろカレーうどん です 新鮮なうずら玉子がある...
材料: 残りカレー 昆布つゆ 水 芽ひじき 山芋とろろ 葱 トマト ...
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中華調味料のXO醤を隠し味に加えた ほんのり中華風旨辛ツナ納豆どーん ツナ 納豆...
材料: ご飯 納豆 付属のからしは使わない ツナ缶 卵 塩こんぶ X...
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野菜の焼き浸しの残り物をさらに展開 夏っぽいネバネバ食材の常備菜を作りました o...
材料: オクラ 大和芋 生姜 焼き浸しの調味液 焼き浸しの残り ゴボ...
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冷蔵庫を漁ってのちょこちょこシリーズ アルモンデひとりランチを作り 全て砥部焼の...
材料: 生春巻きの皮 ベビーチーズ 生ハム サラダ油 ピンク岩塩 黒...
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これからの季節 お昼は冷たい麺の出番が多いですよね 茹ですぎて残ったうどんや素麺...
材料: 残ったうどん サラミ 枝豆 ブラックオリーブ チーズ カシュ...
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居酒屋メニューその2 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮ておいたのを使ってネギ焼きを ...
材料: すじこん 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮たもの 青ネギ 5 ほ...
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こんばんは 予報通り雪が降ってます 今夜は白木耳の前菜の他に キーマカレーを作り...
材料: 強力粉 カメリア 無塩バター 全卵と水 甜菜糖 塩 イースト...
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