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我が家では冬場のおでんでは 餅きんちゃくと シメにうどんか蕎麦入りのきんちゃくを...
材料: うすあげ 干瓢 素麺 冷やしおでん 飛龍頭 厚揚げ ちくわ ...
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昨日のつまみ まんばは高菜の種類らしいです 冬になってくると よくスーパーで並ぶ...
材料: まんば 木綿豆腐 油揚げ ごま油 砂糖 酒 みりん 醤油 ほ...
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以前白玉粉や米粉を使ってポンデスティック再現してみしたが今回は市販のお餅使ってみ...
材料: 金柑酵母種 強力粉 切り餅のすりおろし 甘麹 塩 鱈子スパゲ...
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あえてブイヨンやバターを使わず 種のキノコ のパスタ キノコは色んな種類が入ると...
材料: スパゲティ きのこ 種類 レモン汁 白ワイン 岩塩 粗挽き胡...
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こんにちは ボツネタでしたが 急遽UPしましたm m 出来れば避難所におられる方...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 砂糖 豆乳 抹茶 黒蜜 きな粉
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中華の定番と言えば麻婆豆腐ですよねぇ 手順も材料もちょっと変えて作ってみました ...
材料: 豚小間切れ肉 酒 醤油 片栗粉 絹ごし豆腐 長ねぎ にんにく...
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豆腐が余ってるーー 期限がヤバイ って時は 冷凍しちゃいましょう 今回は豆腐ハン...
材料: 鶏ミンチ 冷凍豆腐 木綿 卵 玉ねぎ 塩小さじ 醤油 しめじ...
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豆腐の水切り時間は調理時間に含まれておりません 函館で頂いてきたたらこを そのま...
材料: 木綿豆腐 たらこ 大葉 マヨネーズ 卵 片栗粉
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先日の夕飯の一品でした 昼に食べ過ぎて胸焼けしていた時の 夕飯です ノ アヒャヒ...
材料: 豆腐 卵 ニラ みりん 塩コショウ 桜えび 水 白だし 酒 ...
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