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手料理
  • 2022/04/26
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梅豆腐ソースのカリフラワーグラタン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
豆腐 小パック1
梅干しもしくは梅しそ 適量
醤油 小さじ1程度
あれば塩麹 大さじ1位→味がまろやかになります。
ブラックペッパー 適量

上記ソースを混ぜ合わせる。ミルを使えばより滑らかに。
2

長ネギ・ハム・カリフラワーをいため、ソースを上からかけオーブンで焼けば簡単でヘルシー!カリフラワーグラタンの出来上がり!
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