インド在住の方からいただいたスパイスを使って 本格カレーに初挑戦 手作りナンにも...
材料: 玉ねぎ 鶏ムネ肉 無糖ヨーグルト カルダモン ガラムマサラ ...
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夏のジャー倶楽部第2弾 ランチ組のアキーバちゃん 倶楽部の皆さま どうぞよろしく...
材料: 牛や鶏などお好みの挽肉 玉ねぎ カレーのルウ トマトの水煮缶...
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万能味ソース研究 前回はスパイスをプラスして カレーを作ってみましたが 以前とん...
材料: 鶏もも肉 皮なし 万能味ソース りんご すりおろし 白ワイン...
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インド料理にしては珍しい豚肉のカレー インド南西部ゴアの郷土料理 酸っぱくて 辛...
材料: 豚肩ロース塊肉 玉ねぎ おろしニンニク おろし生姜 酢 ココ...
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インドのサラダ カチュンバを乗っけて色鮮やかに
材料: ムングダール豆 水 鶏モモ胸合挽きミンチ 玉ねぎみじん切り ...
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前日からカレーを仕込んで さぁ今日はカレーだ と思っていたら ご近所さんが沢山作...
材料: 鶏モモ バター ニンニク 玉ねぎ トマト ブイヨンスープ カ...
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月17日追記 和風だし入れておしょうゆちょろっと チーズを入れてにんにく黒胡椒が...
材料: ウィンナー 玉ねぎ 押し麦 水 カレー粉 コンソメ 塩胡椒な...
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こんばんは 昨日とはうってかわってぽかぽか暖かくて気持ちのよい気候だった徳島地方...
材料: 鶏むね肉 鶏もも肉 マヨネーズ 片栗粉 ガーリックパウダー ...
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お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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おかめ豆腐と冷蔵庫にあるお野菜で麻婆豆腐 汁気のないドライカレー風な麻婆豆腐 カ...
材料: 料理に使える絹豆腐 鶏ひき肉 豚でも合挽きでも 生姜 にんに...
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こんにちは 今日は夏野菜を美味しく頂く 極旨レシピをご紹介します とにかく美味し...
材料: ズッキーニ コーン缶 合挽き肉 にんにく 無くてもOK 味噌...
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