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Snapdishの料理写真:角食パン
角食パン
桃酵母のパンがちゃんと出来るか不安だったので 保険にドライイーストで角食を焼きま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 卵白 豆乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ドライマンゴーのヨーグルト漬け◎で、ベーグルサンド
ドライマンゴーのヨーグルト漬け で ベーグルサンド
一晩漬けておくだけで マンゴーは ぷりぷり ヨーグルトは クリームチーズみたい ...
材料: ヨーグルト ドライマンゴー
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Snapdishの料理写真:1.5斤 角食
1 5斤 角食
最近 作り続けているホップス角食 ぺこりに載せて無かった ドライイーストの場合は...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニングル ホップ種 ...
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Snapdishの料理写真:角食パン
角食パン
今年の初焼きパンは角食パンでした しかもドライイースト 酵母熱がちょいと下火中で...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター ホエー 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツカンパ
ドライフルーツカンパ
ドライフルーツのラム酒漬けを たっぷり入れて焼いたカンパーニュです 酵母は引き続...
材料: Fナポレオン 酵母種 塩 ドライフルーツ
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Snapdishの料理写真:角食(豆乳)
角食 豆乳
角食部は存続になりましたね 我が家の 朝ごパンは 基本 角食 なので ほぼ毎週 ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショート二ング ホップ種 豆乳
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Snapdishの料理写真:絹肌食パン
絹肌食パン
先日焼いた超リッチパンと比べて これは比較的日常的に焼きたい食パン クラム 中身...
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツブレッド
ミックスナッツブレッド
先日焼いたパンです ミックスナッツゴロゴロ ドライイーストなので安定です 右上の...
材料: リスドォル 塩 砂糖 水 ドライイースト ミックスナッツ
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Snapdishの料理写真:味噌パン
味噌パン
うさかめさん始め 皆さんからモグモグしていただいて ありがとうございます かなり...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ                                  タップナードソース
真鯛のポワレ タップナードソース
先日まあやちゃんのコース料理で 劇的に美味しかったタップナードソース まあやちゃ...
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Snapdishの料理写真:セミドライ林檎入りバターシュガーパン
セミドライ林檎入りバターシュガーパン
相変わらず成型がイマイチですが 香りがスバラシイ
材料: 強力粉280 バター40 砂糖大2 塩小1 スキムミルク大1...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトのオイル漬け
ドライトマトのオイル漬け
ドライフルーツとドライトマトを大人気ない大人買いしてしまったため まじで冷蔵庫が...
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Snapdishの料理写真:アジアーゴのためのフルーツブレッド
アジアーゴのためのフルーツブレッド
頂いたアジアーゴのパンフレット にドライフルーツと一緒にパンに乗せているのがあっ...
材料: 強力粉 春よ恋 水 三温糖 ドライイースト 粗塩 バター レ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉100%のパン
全粒粉100 のパン
を 次女からリクエスト 100 って どんな風になるんだろう ちょっとやな予感す...
材料: 全粒粉 セミドライイースト 蜂蜜 豆乳 水 塩
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