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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚バラ薄切り肉とキュウリの炒め物 とっても簡単でとっても美味しかったです ...
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Snapdishの料理写真:22日の夜ご飯は、昼御飯に続き中華料理で塩麻婆豆腐♪にしました~☺️
22日の夜ご飯は 昼御飯に続き中華料理で塩麻婆豆腐 にし...
塩麻婆豆腐 豆腐 ねぎ 花椒 胡麻油 塩 片栗粉 ラー油
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Snapdishの料理写真:自家製じゃじゃ麺
自家製じゃじゃ麺
地元盛岡のじゃじゃ麺も大好きだけど 我が家の特製肉味噌で作るじゃじゃ麺は この時...
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Snapdishの料理写真:ふじたかなさんの料理 豆苗と挽肉のあんかけ堅焼きそば* - ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"
Chow mein noodles with starchy sauce of pea sprouts and mince meat
ふじたかなさんの料理 豆苗と挽肉のあんかけ堅焼きそば ふ...
材料 3人分 挽き肉 250g 豆苗 1袋 ニラ 1 2袋 しいたけ 2 3個 ...
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Snapdishの料理写真:連休の麺活は、エビワンタン入りの塩ラーメン。
スープは、あご出汁、鰹出汁、昆布出汁をーベースに伯方の塩などで。。。
ワンタンは、バナベイエビをサッとボイルしてからザックリ叩いて、ごま油、塩コショー、ネギ、生姜、片栗粉で餡を作りました。麺はストレートの中太中華麺。
トッピングは、サラダチキンを鳥チャーシューがわりにして、白髪ねぎ、ナルト、穂先メンマ、カイワレに麩を。^_^
連休の麺活は エビワンタン入りの塩ラーメン スープは あ...
塩ラーメン 海老ワンタン
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり あんかけ焼きそば
キャベツたっぷり あんかけ焼きそば
シンプルに 春キャベツ 豚肉 もやし ニンニク ネギの青い部分 生姜 酒 中華ダ...
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Snapdishの料理写真:色々おつまみごはん🌟
色々おつまみごはん
手羽先明太 コロコロおつまみポテト ピリ辛胡瓜中華風 キャベツとミニトマト 手羽...
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Snapdishの料理写真:手抜きをしたい貴方へ♬15分de天津飯♡
手抜きをしたい貴方へ 15分de天津飯
手抜きをしたい貴方へ 15分de天津飯 おはようございます むむ 寒の戻り 春な...
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Snapdishの料理写真:パプリカとイカの甘酢あん^_^
パプリカとイカの甘酢あん
パプリカがたくさんのあったので作りました パプリカ 玉ねぎを素揚げ イカは片栗粉...
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Snapdishの料理写真:西紅柿炒鶏蛋のっけ飯
西紅柿炒鶏蛋のっけ飯
蓋飯です 久しぶりに残業 しんどい 家にある卵とトマト 作るしか無いでしょ 残業...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:トロリあんかけが美味しい♪中華丼
トロリあんかけが美味しい 中華丼
野菜たっぷりの中華あんかけです お肉や魚介類に下味と片栗粉をまぶして焼き 野菜も...
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Snapdishの料理写真:豚団子と春雨のスープ煮
豚団子と春雨のスープ煮
豚ひき肉と生姜 卵 片栗粉で 団子を作り 鶏スープで えのき茸 豆苗 春雨を入れ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は中華に アメリカ牛だけど 焼肉用の肩ロース 250g を使って 牛肉は千切...
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