今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました こちらは我が家の定番メニューでチキ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ スライス ニンニク スライス サワークリー...
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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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息子のお弁当を又作るようになり 学生時代によくリクエストされていた豚肉と油揚げチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ベビーチーズ カマンベール 寿司揚げ 塩 ...
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お砂糖はなし スイーツ粉の甘味とお野菜の甘味がたっぷりで お砂糖なしでもかなり満...
材料: スイーツ粉 卵 オリーブオイル 牛乳 豆乳 オリーブオイル ...
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ほんとは餃子の予定だったけど パパと娘がラーメン食べたいって 近くのラーメン屋に...
材料: 挽き肉 豚使用 お麩 砕く 水 コーンスターチ 中華だし 塩...
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新じゃが芋と新玉ねぎとさや豆を使った春らしい肉じゃがを作りました オイスターソー...
材料: 新じゃが芋 新玉ねぎ オランダ豆 スナップえんどうや絹さやで...
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フィリピンの春巻き ルンピアは中華の春巻きとはまた違って少しエスニック お酒のお...
材料: 春巻きの皮 中サイズ 合挽き肉 玉ねぎ セロリ ニンニク 卵...
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我が家にも焼きあごだしつゆが ありがとうございます スープグランプリと言うことで...
材料: 鶏団子 コツ参照 大根 人参 ささがきごぼう しいたけ 油揚...
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鶏むね肉とオクラには疲労回復効果が オクラには 夏バテ カゼに良いのです ってこ...
材料: ユッケだれ コチュジャン小2 砂糖小1 2 醤油大1 酢小1...
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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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