牛肉と青梗菜をオイスターソースで炒めました 牛肉に片栗粉をもみ込んでおくので 調...
材料: 牛肉薄切り 青梗菜 塩胡椒 酒 ごま油 片栗粉 にんにく 生...
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まりおちゃんから貰った明太高菜 後半分くらい あったので 大好きな蓮根と一緒に鶏...
材料: 鶏むね肉or鶏ひき肉 お豆腐 片栗粉 マキシマム 生姜チュー...
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日本酒のアテに作ってみた 茄子とピーマンの味噌炒めに鯖を入れて主菜にしましょうね...
材料: 生鯖 ナス ピーマン 白菜 味噌 ねり胡麻 きび砂糖 黒酢 ...
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プリプリの海老と夏野菜を楽しめる一品 中華料理は食材の下準備が大事 海老の下処理...
材料: 殻をむいたエビ ズッキーニ エリンギ エビより小さい乱切り ...
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定番常備菜の切干大根と秋味のきのこが入ったサラダを作りました ドレッシングは練り...
材料: 切干大根 鶏ささみ しめじ 舞茸 人参 胡瓜 酒 塩 練りご...
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