第4のチョコレート ルビーチョコレート 香料も着色料も使っていないのにこの色鮮や...
材料: バター70g 粉糖30g アーモンドパウダー20g 薄力粉1...
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毎年作る 煮汁パン 今年は 備忘録にレシピを作りました 捨ててしまう煮汁だけど ...
材料: 強力粉 耐糖性イースト スキムミルク 塩 バター 黒豆の煮汁...
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黒豆と栗きんとんを使ってバタークリームに とても甘いので クッキー生地は甘さ控え...
材料: クッキー生地 薄力粉 ベーキングパウダー アーモンドプードル...
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お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
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こんにちは 天気は良いが 年末寒波 夜の冷え込み半端ないですね 本日は前回投稿し...
材料: 米 干し椎茸 人参 チャーシュー 無くてもOK オイスターソ...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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正月食材使い切り 年末に買い込んでいた百合根 計画倒れはいつものこと 遅ればせな...
材料: 百合根 キクラゲ 椎茸 バナメイ海老 青のり これうまつゆ ...
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おせちの定番たたきごぼう うちのは簡単で美味しいよ ワーイ 普段の常備菜にもいい...
材料: ごぼう 茹でる時の酢 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 酢 砂糖...
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大晦日になんとなく余り食材で作ったチキンナゲットがかなり大好評だったので 自分の...
材料: 鶏胸肉 皮なし 絹ごし豆腐 マヨネーズ 醤油 酒 塩 片栗粉...
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