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こんにちは 料理スタジオでは16日から おせち料理の受講ができるので混まないうち...
材料: あわび 塩 出汁昆布 水 酒 醤油 味醂
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具材は全ておせち料理の残り物 伊達巻 かまぼこ 牛焼肉 ガリ いんげん イクラ ...
材料: ご飯 ガリ 牛焼肉 かまぼこ 伊達巻 いんげん イクラ 刻み...
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お正月もとっくに終わり ご挨拶が遅れてしまいましたが 北海道より海鮮丼とパパ用海...
材料: 酢飯 お刺身色々 玉子焼き 花蓮根甘酢漬け 大葉 カイワレ大...
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焼豚を作るつもりが 主人のリクエストで豚の角煮に変更 おせち料理の一品です 濃い...
材料: 豚バラブロック 水 白ネギの緑の部分 生姜の皮 ウーロン茶パ...
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年明けまであと二日ですが 一向に家の大掃除が終わりそうな気配も無く そろそろおせ...
材料: 白菜 生タラ 塩 小麦粉 にんにく オリーブオイル 玉ねぎ ...
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プロセスが長い自己満足品 お正月に色合いが地味だけど 私には手をかけたものがご馳...
材料: 下処理した肉 レモン塩 バナナの葉
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お久しぶりです 今日も寒い北海道からです 天気が良くって晴れ てるんだけど 今の...
材料: かんたん酢 砂糖 胡瓜 塩 大根 人参 塩 ワカメ カニカマ
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シリコンスチーマーで 麹で下味をつけた鶏ハムを作りました 梅コンソメ味の和洋ジュ...
材料: 麹鶏ハム 鶏胸肉 甘麹 塩麹 醤油麹 梅コンソメジュレ 梅肉...
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