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Snapdishの料理写真:黒豆 - 最後の醤油が隠し味🖤
黒豆 最後の醤油が隠し味
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:ごまめ(田作り)
ごまめ 田作り
おせちの一品 ごまめ 子供達に人気のおせちの一つだが 80g作って 大晦日の今夜...
材料: ごまめ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:黒豆とミルクのしましまゼリー #黒豆リメイク
黒豆とミルクのしましまゼリー 黒豆リメイク
黒豆と煮汁全部使って冷たいスイーツ 黒豆入り琥珀色の魅惑的なゼリーと純白のミルク...
材料: 黒豆煮汁180cc足りない時は薄めて黒蜜 黒豆少し ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:なますをバインミーにリメイク
なますをバインミーにリメイク
唯一作ったおせちは なます 今日は 残ったなますでバインミーを作って 近所の日本...
材料: 大根 人参 かんたん酢
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Snapdishの料理写真:令和好きなものだけ御節🍱
令和好きなものだけ御節
お正月 子供が好きな御節 プロの手料理 こどもが大好きな料理
材料: 赤エビなど有頭海老 白だし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:クリスマスやおせちにも◎レンジで簡単!基本の甘辛鶏チャーシュー
クリスマスやおせちにも レンジで簡単 基本の甘辛鶏チャー...
我が家定番の レンジで簡単鶏チャーシュー 普段のおかずにはもちろん おせちにもオ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 醤油 みりん はちみつ 生姜スラ...
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Snapdishの料理写真:栗きんとんのフィンガーサンド
栗きんとんのフィンガーサンド
おせちの栗きんとんをサクッとつまめるフィンガーサンドにしました バターの塩気と栗...
材料: 栗きんとん 食パン 有塩バター
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Snapdishの料理写真:カレーチャーハン😁冷蔵庫の片付けにまた手抜き😜😅💦🙇🏻🙇🏻
カレーチャーハン 冷蔵庫の片付けにまた手抜き
暮れも押し詰まって来た忙しい時期に ゞ またまた手抜きなんだけど 冷蔵庫の片付け...
材料: 豚ひき肉 玉葱 人参 生椎茸 ピーマン サラダ油 カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:おせち♬*゜
おせち
あけましておめでとうございます トースターで作るだて巻き 好評でした 今年もぼち...
材料: 卵 はんぺん 砂糖 本みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ユウキサンバルで作る本格ミーゴレン Mie goreng
ユウキサンバルで作る本格ミーゴレン Mie goreng
ユウキ食品さんからお土産で頂いたサンバルを使って 簡単本格ミーゴレン インドネシ...
材料: 太麺焼きそば 炒め用油 ニンニク みじん切り エビ 小松菜 ...
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Snapdishの料理写真:タコの柔らか煮
タコの柔らか煮
うちのおせちの定番です 煮るだけの簡単料理なので これを作ってる間に他のことがで...
材料: ゆでタコ 炭酸水 出汁 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:我が家の田作り
レンジで簡単♡一皿約2分で完成♪
我が家の田作り レンジで簡単 一皿約 分で完成
嫁に来て義母にお正月料理を教わったのは 代々伝わる田作りのレシピ この味はその昔...
材料: 乾燥カタクチイワシの稚魚 砂糖 醤油 食品ビニール手袋 レン...
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮
お母さんのお雑煮
おせち料理
材料: 昆布 水 醤油 顆粒だし 鶏もも肉 にんじん だいこん 里芋...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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