きょうは 京都のお抹茶でチーズテリーヌを作りました 中には おせち料理の黒豆をイ...
材料: クリームチーズ サワークリーム マスカルポーネ 生クリーム3...
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こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
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ビニール袋で漬けるだけ 定番紅白なますもちょっと工夫するだけで 華やかで可愛い菊...
材料: 大根 人参 白だし 砂糖 酢 塩 輪切り唐辛子や千切り生姜
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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ミキサー又はフードプロセッサーで材料を全て混ぜたらオーブンで焼いて巻いて出来上が...
材料: はんぺん 卵 上白糖 塩 醤油 みりん サラダ油 省略可 桜...
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おはようございます 三 日が過ぎて 明後日より仕事再開 明日までの休みにひたすら...
材料: 味付けかずのこ 数の子 ヤマサの白だしとあごだしつゆ 水 ...
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