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Snapdishの料理写真:おせち 2020
おせち 2020
左上から スモークサーモンといちごのマリネ 身欠鰊と昆布の煮物 松風焼き いくら...
材料: 数の子 三つ葉 水菜 鰹節 白だし
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Snapdishの料理写真:身欠鰊と昆布の煮物
身欠鰊と昆布の煮物
おせちの一品 昆布巻きにせず 簡単に煮るだけ ソフト身欠鰊と早煮昆布を使ってスピ...
材料: 身欠鰊 早煮昆布 酒 てんさい糖 醤油
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Snapdishの料理写真:れんこんきんぴら
れんこんきんぴら
おせちの一品 酢れんこんではなく 我が家はきんぴら これが好きだから
材料: れんこん 鷹の爪 ごま油 酒 塩 白だし 炒りごま
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Snapdishの料理写真:たたきごぼう
たたきごぼう
おせちの一品 ごぼう好きなので毎年作ります
材料: ごぼう 炒りごま 酢 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:牛肉の八幡巻き お節料理の一品
牛肉の八幡巻き お節料理の一品
これも家族皆が好きな一品なので お節からはずせないお料理 お弁当にも入れる品です...
材料: 牛蒡 牛肉薄切り 醤油 味醂 甘酒でも
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Snapdishの料理写真:煮卵
煮卵
お正月のあまーくてふわっとした卵焼きが苦手なので お弁当 簡単料理 お正月 おつ...
材料: 卵 酢醤油 酢1 1醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:簡単な即戦力 エシャロットの松前漬け 元旦からTKGにONしてウマウマ😋呑んだくれてかまぼこ切りはあきらめました💦 カレー雑煮とすまし雑煮
簡単な即戦力 エシャロットの松前漬け 元旦からTKGにO...
臭います でもウチのお正月には欠かせない品でお正月でなくてもエシャロットを見つけ...
材料: エシャロットの松前漬け エシャロット 塩昆布 さきいか 人参...
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Snapdishの料理写真:少し早めのおせち料理🦐
少し早めのおせち料理
日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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Snapdishの料理写真:💕栗きんとんと伊達巻き💕
栗きんとんと伊達巻き
毎年作る 栗きんとんと伊達巻き 今年も作りました 栗きんとんは 一口大に茶きん絞...
材料: 卵  4個 白はんぺん 100g 砂糖 大さじ2 みりん  ...
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Snapdishの料理写真:🇫🇷ガレット・デ・ロワ風ポテトサラダ👑
ガレット デ ロワ風ポテトサラダ
フランスで新年をお祝いするに欠かせないお菓子 ガレット デ ロワ をイメージした...
材料: ポテトサラダ 人参 添え野菜
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Snapdishの料理写真:違う味なら食べやすい♬七種粥
違う味なら食べやすい 七種粥
こんにちは お久しぶりです 昨年ほど おせちの残りはなかったのですが リメイクし...
材料: ご飯 水 創味シャンタン 粉末 七草 フリーズドライ 味付き...
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Snapdishの料理写真:お餅でオカキ♪
お餅でオカキ
子供の頃 お婆ちゃんが作ってくれたオカキ 子供に食べさせたくて作ってみた 色んな...
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Snapdishの料理写真:紅白なますの天津飯
紅白なますの天津飯
ふわふわたまごに なますのコリコリ食感が合わさって美味しいです
材料: 卵 牛乳 紅白なます カニカマ なますの漬け汁 醤油 水 砂...
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Snapdishの料理写真:御節のあとは肉厚たっぷり北海道の帆立ステーキ🍴バジルとバターで💕
御節のあとは肉厚たっぷり北海道の帆立ステーキ バジルとバ...
毎年北海道の漁師さんからのご好意で立派な帆立をいただけています 感謝
材料: 帆立 バジルソース バター 塩コショウ 醤油
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