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Snapdishの料理写真:かぶの皮と葉の甘酢漬
かぶの皮と葉の甘酢漬
練馬区のかぶ 安かったので沢山買って沢山煮て 皮と葉は甘酢漬に かぶ 甘酢漬 お...
材料: かぶの皮と葉 塩 甘酢 下記 唐辛子
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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:砂肝ゆかり♪
砂肝ゆかり
砂肝が食べたくなって作りました レシピとは言えない大雑把なものですが ちょこっと...
材料: 砂肝 酒 日本酒 焼酎どちらでも ゆかり
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Snapdishの料理写真:あみ海老麹
あみ海老麹
麹 発酵 あみエビ 新鮮なあみ海老が手に入ったので早速あみ海老麹に 甘くて美味し...
材料: あみエビ 塩漬け生 米麹
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Snapdishの料理写真:お疲れ様〜暑かった日のおつまみプレート!
お疲れ様 暑かった日のおつまみプレート
今日は ビールが飲みたいでしょう の旦那用におつまみプレートを準備しました ササ...
材料: ササミ マヨネーズ レモン汁 塩 胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レモンとバジル、新漬けラッキョウのコンビーフタルタル☆
レモンとバジル 新漬けラッキョウのコンビーフタルタル
缶つまのコンビーフユッケ風を使って 新漬けラッキョウとレモン バジルでタルタルに...
材料: コンビーフ缶詰 ラッキョウ バジル レモン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の竜田揚げです。程よい歯ごたえ&サクッと感♪が止まらないw。ビールのお供にもね☆
豚肉の竜田揚げです 程よい歯ごたえ サクッと感 が止まら...
レモンをかけてさっぱりと わさび醤油マヨにつけてこってりと お好みでどうぞ
材料: 豚ロース薄切り 醤油 酒 砂糖 生姜チューブ 片栗粉 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:生麩の田楽
生麩の田楽
京料理っぽいものを作りたくて 色々参考にさせてもらって作りました 上品な味で ま...
材料: 強力粉 塩 水 胡麻味噌ダレ 味噌 練り黒胡麻 本みりん 白...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り揚げ団子 ( 作りおき )😊👍🏼
蓮根入り揚げ団子 作りおき
先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:簡単😝美味しい😋使える😘鶏ハム⭐︎
簡単 美味しい 使える 鶏ハム
サンドイッチ サラダ ラーメンのトッピング ピカタ etc アレンジ無限
材料: 鶏ムネ肉 クレイジーソルト 乾燥パセリ
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Snapdishの料理写真:いちごとカマンベールのサラダ
いちごとカマンベールのサラダ
簡単料理 サラダ おつまみ フルーツ チーズ いちご カマンベールチーズ バルサ...
材料: いちご カマンベールチーズ バルサミコ オリーブオイル 岩塩
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Snapdishの料理写真:揚げパンでピリ辛中華
揚げパンでピリ辛中華
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
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Snapdishの料理写真:だしをとったあとの昆布の佃煮
だしをとったあとの昆布の佃煮
ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚🐽の葱ソース
カリカリ豚 の葱ソース
こちらも昨日の晩御飯です シャキシャキのもやしも美味しくたっぷり食べれまーす
材料: 豚バラ 片栗粉 油 長ネギ微塵切り 酒 醤油 砂糖 酢 もや...
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