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牛肉とゴボウの混ぜご飯とおかなちゃんのレンコンの焼きサラダを食べて 根菜類バッチ...
材料: 牛肉 ごぼう しょうが 酒 みりん 醤油 砂糖 炊きたてご飯
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カレー味のふろふき大根めっちゃ旨い o o カレー味のおでんは我が家の 定番です...
材料: 大根 水 だし醤油濃縮5倍 ダシダ カレールー
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寒いときには やっぱりこれですね 鍋つゆは色々と売られていますが お家で作れちゃ...
材料: イカ 渡り蟹 切り身 膤切り身 にんにく 生姜 コチュジャン...
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日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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これであと少しとなった鮭出汁 娘の朝ごはんに鮭茶漬けとなりました いよいよファイ...
材料: 鮭の出汁 出汁を取ったほぐし身 刻み海苔
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明日の朝 7 16 日本テレビ zip のHATENAVIのコーナーで何かに変わ...
材料: お醤油 生姜 ニンニク オイスターソース 塩胡椒 みりん ス...
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昨日のアップの香りが薄っすら残った品ですが 本当は このスタイルに仕上げる予定で...
材料: きりたんぽ 豚バラスライス 砂糖 みりん 醤油 生姜 塩胡椒...
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李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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白菜の糠漬けを頂いたのだけどパパが食べないのでなかなか減らない 今日みたいに寒い...
材料: 豚肉バラ肉 白菜の糠漬け 玉ねぎ お大根 ニンジン 白ネギ ...
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本日2品目は大根ステーキ なめこあんかけ これまた旨い 試行錯誤しながら作ってみ...
材料: 大根 ヒガシマルうどんスープ めんつゆ バター にんにくチュ...
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