今日はバイト先のコンビニで一日おでんの仕込みしてました しばらく家では作らない ...
材料: 鶏モモ肉 ニンニク 塩コショウ 酒 砂糖 醤油 ケチャップ ...
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旦那と2人だから 少量でも余る 日目はつまみで メインに 鱈がお安かったので 残...
材料: 鱈 人参 ピーマン エノキ 椎茸 大根 これうまつゆ 水 本...
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大根おろしが 美味しくて堪らない お年頃になりました 茄子のおろしポン酢に続いて...
材料: 鶏ひき肉 はんぺん 長葱 生姜 椎茸 醤油 酒 砂糖 片栗粉...
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暑い1日でした 今夜は 鍋ごと冷蔵庫で冷やしたポトフです お出汁を吸ったお野菜が...
材料: えきしお コンソメ ローリエ 出汁パック オリーブオイル 野...
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子供の頃 今ほど桜海老は高値で高嶺ではなかった どこの家にもある静岡の食材で贈答...
材料: 胡麻油 桜海老 乾燥 塩胡椒
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おはようございます 昨日のおでんリメイク ミネストローネが残ったので ミキサーで...
材料: おでんリメイクミネストローネ 生クリーム 乾燥パセリ自家製
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
材料: 鶏ひき肉 生姜 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 一味唐辛子 せり 鶏...
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からしマヨネーズをオイル代わりにコクを出させて焼き premium醤油で頂く 美...
材料: 大根 ダシ 醤油 みりん 砂糖 焼き からしマヨネーズ かけ...
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