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Snapdishの料理写真:うちのおでん。
うちのおでん
寒くなって来ると食べたくなるおでん 今回は これ うま つゆを頂いたので 関東風...
材料: これ うま つゆ 大根 人参 白はんぺん 厚揚げ 練り物 色...
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Snapdishの料理写真:いつもの『鶏水炊き鍋』・娘熱望の『HMで時短ピザ』Wメインの夕食
いつもの 鶏水炊き鍋 娘熱望の HMで時短ピザ Wメイン...
今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
我が家の定番になっているおでん コンビニの味を再現しました
材料: 大根 茹で玉子 じゃがいも こんにゃく 厚揚げ ちくわ 水 ...
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Snapdishの料理写真:温泉湯豆腐♡
温泉湯豆腐
とろんとろ ん しあわへ
材料: 水 だし昆布 重曹 豆腐 油揚げ がんも 鶏団子とか肉系 お...
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Snapdishの料理写真:和食のスペアリブです!それと大根ステーキ!
和食のスペアリブです それと大根ステーキ
我が家のスペアリブは最初に圧力鍋で 分茹でます
材料: スペアリブ豚肋肉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:チゲの汁のレシピ…
チゲの汁のレシピ
美味しく出来たのでレシピを残しておきたくてupしました 汚い写真を公開してしまい...
材料: 豚細切れ肉 白菜 ニラ もやし エノキ しめじ 厚揚げ キム...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(12)トマトの皮をむいて、トマトおでんを作る
夏休みの自由研究 12 トマトの皮をむいて トマトおでん...
最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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Snapdishの料理写真:重曹使いでとろける食感!豆乳湯豆腐
重曹使いでとろける食感 豆乳湯豆腐
小匙1杯の重曹で とっても温まる湯豆腐です
材料: 豆腐 白菜 長葱 人参 椎茸 えのき 豆乳 出し汁 重曹
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Snapdishの料理写真:タコとジャガイモのアンチョビ焼き
タコとジャガイモのアンチョビ焼き
揚げようと思って買った茹でタコ キッチンで芽が出まくりのジャガイモ見て変更 レン...
材料: 茹でタコ ジャガイモ ピーマン ニンニク アンチョビ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:コゴミの味噌和え
コゴミの味噌和え
いつもは胡麻和えにするけど 甘味噌で和えてみました 使った甘味噌は チューブパッ...
材料: コゴミ 甘味噌 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:夏野菜の冷製おでん
夏野菜の冷製おでん
夏野菜をさっぱり たくさん食べたかったので 作り置きや partyに便利です 夏...
材料: トマト 中 アスパラ オクラ 白だし 水
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりおでん
野菜たっぷりおでん
おでん ハロウィン
材料: ふんわり白身魚揚げ 野菜揚げ はんぺん アスパラガス ミニト...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋でおでん風煮
鶏肉と里芋でおでん風煮
頂いたおでん種と 鶏肉 里芋 きのこを合わせ かんたんに煮物を 薄めて煮るだけな...
材料: 鶏もも肉 里芋 しめじ おでん種 ぱぱっとこれうまつゆ 水 ...
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