わが家のおでんに、じゃがいもは必須。崩れて出しが濁るのが嫌なので、巾着につめてパスタでとめます。
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今回は、これ!うま!!つゆを頂いたので、関東風。本当にこれ!だけで美味しい。澄んだお出汁が最高❗️#おでん