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Snapdishの料理写真:鮭のアラ骨おでん🍢 振る舞いで好評でした😊
鮭のアラ骨おでん 振る舞いで好評でした
今日はお客様がいらしたので おでんを振る舞う 食べた事がないものをと思い 鮭のア...
材料: 鮭のアラ骨 塩 昆布 浄水
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Snapdishの料理写真:丸ごとゆず味噌❗
丸ごとゆず味噌
先日のオーガニックマーケットで 無農薬の柚子と玄米麹味噌を買っていたので 丸ごと...
材料: 柚子 味噌 黒糖 粗糖 三河みりん
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Snapdishの料理写真:韓国風おでん サムジャンとコチュジャンで煮込みました。
韓国風おでん サムジャンとコチュジャンで煮込みました
寒い ヌルい雪知らず静岡ながら寒い 私は 激辛馬鹿ですが 子供との食事は激辛はナ...
材料: お好きなおでんの具材 おでんダシ サムジャン コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:テビチ第二弾  テビチの煮付け & 沖縄そば
テビチ第二弾 テビチの煮付け 沖縄そば
テビチと沖縄そばです おでんとは別にとっておいたテビチを今日は味付けて煮ました ...
材料: ボイル豚足 にんじん ゆでたまご 沖縄そば 万能ネギ 紅ショ...
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Snapdishの料理写真:肉団子の胡麻味噌鍋🍲
肉団子の胡麻味噌鍋
胡麻味噌鍋です 肉団子はこの前のロールキャベツのタネの残りで作ったんだけどなかな...
材料: だし汁 酒 みりん みそ 白すりごま
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Snapdishの料理写真:お弁当やおつまみに♬うずらの竹輪巻き照り焼き
お弁当やおつまみに うずらの竹輪巻き照り焼き
お弁当のおかず 悩んじゃいますよねぇ 食費に使える限度額は決まっているし 毎日同...
材料: ちくわ うずらの玉子 水煮 片栗粉 砂糖 醤油 味醂 水 マ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
今日の夕食はおでんを食べました
材料: 大根 こんにゃく 竹輪 ごぼう天 野菜天 はんぺん 結び昆布...
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Snapdishの料理写真:食べるトマトソース
食べるトマトソース
夏ポトフ 私の分はドーンと丸々オレンジトマトの桃太郎ゴールドいれてます 手羽元さ...
材料: トマトみじん切り 玉ねぎみじん切り 赤唐辛子ヘタ種をとってみ...
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Snapdishの料理写真:セロリと魚ニソのオイマヨペッパー
セロリと魚ニソのオイマヨペッパー
今日は 三男の引渡し訓練があった他 私用が重なりあちこちお出かけ とっても忙しい...
材料: セロリ 魚肉ソーセージ オイスターソース マヨネーズ 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:市販のルウ&だし醤油で簡単♪我が家のカレー鍋
市販のルウ だし醤油で簡単 我が家のカレー鍋
辛いのが苦手な子供でも大丈夫なカレー鍋 冷蔵庫の残り物をザクッと切ってお鍋に入れ...
材料: 鶏モモ肉 白菜 舞茸 エリンギ 人参 大根 うどん だし醤油...
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Snapdishの料理写真:海老芋まんじゅう しっとり美味しい上品な味わいです🍀
海老芋まんじゅう しっとり美味しい上品な味わいです
海老芋をもらったので 海老芋まんじゅうを作りました あんかけの出し汁で優しい味わ...
材料: 海老芋 塩 むき海老 椎茸 白ネギ 出し汁 みりん 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:お酒が進む!白菜の漬け物と豚バラの小鍋
Liz
お酒が進む 白菜の漬け物と豚バラの小鍋
冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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Snapdishの料理写真:四川麻婆おでん🍢 #いちまさ
四川麻婆おでん いちまさ
昨日おでんの具が届く いちまさ様 SD様ありがとうございます 寒いシーズンは温ま...
材料: 四川麻婆醬 ダシダ
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Snapdishの料理写真:すじコン焼きそば(柚子風味)
すじコン焼きそば 柚子風味
すじコンをわざわざ作らなくともおでんの残りなどでも代用できます
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