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出汁の取りの時に骨にわずかに付いた身をこそいで出汁だけで炊き上げました
材料: 骨のほぐし身 鮭の出汁 人参 水戻し椎茸 たけのこの水煮 米
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この暑いのに見たくない感じかもですが先週 木 に作りました 圧力鍋がないわが家 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎ 青いとこ 大根 生姜薄切り 酒 ...
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ごぼう入り丸天を七味かけて 少しお醤油垂らして ごま油で 焼き目つくまで焼きます...
材料: ごぼう丸天 レタス きゅうり マヨネーズ ごま油 醤油 七味...
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名古屋人ではありませんが 八丁味噌が大好きです どて煮や田楽はもちろん ピザにも...
材料: 牛スネ肉 八丁味噌 砂糖 デミソース ハインツ分包1袋 赤ワ...
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あんたのとこツユは黒でしょ の静岡ですが さっぱりしていながらコクのある 色白な...
材料: 鮭あら 金目鯛あら 砂糖 塩 みりん
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今日は 三男の引渡し訓練があった他 私用が重なりあちこちお出かけ とっても忙しい...
材料: セロリ 魚肉ソーセージ オイスターソース マヨネーズ 塩 胡...
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明日のお弁当と夕飯用におでんを夜中に作りました にんにくをたっぷり入れたスタミナ...
材料: おでんセット ちくわぶ 小結び白滝 はんぺん 大根 結び昆布...
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おはようございます 昨日のおでんリメイク ミネストローネが残ったので ミキサーで...
材料: おでんリメイクミネストローネ 生クリーム 乾燥パセリ自家製
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今日は 旦那がキムチを沢山頂いてきたので どうしようと思い悩み うどんある モヤ...
材料: 水 鶏ガラ 甜麺醤 酒 醤油 豚肉 卵 葱 キムチとキムチの...
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私はお一人様なので 人鍋ですがw簡単シンプルでおもてなしにもなる絶望お鍋 スキし...
材料: 水 白出汁 醤油 倍濃縮めんつゆ 酒 味醂 砂糖 輪切りの白...
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