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かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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こんばんは 今日はスープカレー鍋です 以前市販のスープカレー鍋の素を買って作って...
材料: 昆布出汁の水 酒 塩麹 ナンプラー 鶏ガラスープの素顆粒 カ...
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これを食パンに塗って焼くと もう たまらん美味しいさの アーモンドトーストになり...
材料: バター50g又はシソ油50g ハチミツ50g又はオリゴ糖 ア...
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皆さんこんばんは 昨日は雪が降りました 寒いです ようやくうちもストーブ焚き始め...
材料: 水 ニンニクすりおろし 生姜薄切り コチュジャン 醤油 砂糖...
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昨夜22時過ぎに帰宅したパパのお夕飯 この間おでん 作った時に 買ったはいいもの...
材料: トマト缶 水 コンソメ ケチャップ ダシダ 塩コショウ パセ...
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お花見 です こちらも お花見に作っておつまみにしました さっぱりしていて美味し...
材料: 茹でダコ生食用 プチトマト 大葉 オリーブオイル レモン汁 ...
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これうまつゆで味付けは完璧 おでん屋さん顔負けのおでんが作れます 透明感溢れる美...
材料: 油揚げ2枚 紅白丸餅2個 カンピョウ1本80センチ うずら卵...
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名古屋人ではありませんが 八丁味噌が大好きです どて煮や田楽はもちろん ピザにも...
材料: 牛スネ肉 八丁味噌 砂糖 デミソース ハインツ分包1袋 赤ワ...
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板コンニャクのゴマ和え 田楽にしようと思ったけど 量多め 我が家とても大事 お弁...
材料: 板コンニャク スプーンでカットする 味噌 甘酒 すりゴマ ラ...
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これを知るまでおでんの素買ったり 試行錯誤したけど 結局これにおさまったー わー...
材料: 水2 3000cc オイスターソース大1 2 本だし適量 塩...
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