私の中でポトフは簡単に作れるおでん的位置付けの食べ物 色々具材を煮込むだけで美味...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ キャベツ 白菜 じゃがいも ブロック...
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そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
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生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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こんばんは 寒いですね 今日な春らしくなばなのマリネにしました なばなといえば ...
材料: なばな 人参 ひじき 白だし 太白ごま油 酢 醤油 すりごま...
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見た目はあまり良くないけど本当に美味しいからオススメ 昔お母さんが作ってくれた思...
材料: 出汁 麺つゆ 創味使用 みりん 浅利 菜花 茸 長芋 卵 刻...
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まだ真っ昼間ではございますが 自分の中で躊躇いが生じない内に投稿しておこうと思い...
材料: 自家製酵母元種ベーグル4個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 自家...
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おでん 食べたい と 何度もリクエストされていた娘の要望に 答えてみました d ...
材料: 大根 玉子 糸こんにゃく 餅 里芋 はんぺん えのき ベーコ...
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春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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急に寒くなり父ちゃんのリクエストもあり またまた おでん の夜 冷凍ストックして...
材料: 大根 いちまさ練りもの 好きな練りもの 玉子 一口厚揚げ 乾...
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今夜のおかずに茹で卵を使って はんぺんと蓮根 玉ねぎの種で包み込んで揚げた 卵の...
材料: 卵L はんぺん10 10 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ ...
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