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Snapdishの料理写真:2013年幼稚園の運動会  〜半熟卵の塩水漬けの作り方〜
2013年幼稚園の運動会 半熟卵の塩水漬けの作り方
アスパラとチーズのささみカツ 手羽中の照り焼き かぼちゃとクリチのサラダ オクラ...
材料: 半熟卵の塩水漬け 冷蔵庫から出した卵 水 塩
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Snapdishの料理写真:生落花生のおこわ
生落花生のおこわ
新豆の千葉県産落花生 がたくさん届きました 半立 おおまさり 甘納豆 茹で落花生...
材料: 生落花生 もち米 コレうまつゆ 白だしでも 水 ごま塩
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:韓国風キムチキンパだしむすび
韓国風キムチキンパだしむすび
鶏ガラスープを使って 簡単に出来る 巻かないキンパを作ってみました キムチに海苔...
材料: あたたかいごはん 味の素丸鶏鶏ガラスープ ごま油 キムチ 韓...
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Snapdishの料理写真:自家製*ねぎ味噌
自家製 ねぎ味噌
ネギの白根を切るのは平気なのに 緑の葉は目に染みる 家のネギは柔らかくてとろけて...
材料: 長ネギ 鰹節 合わせ調味料 砂糖 みりん 酒 味噌 醤油 に...
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Snapdishの料理写真:あさりの時雨煮と焼き筍のおこわおにぎり〜レンジで!
あさりの時雨煮と焼き筍のおこわおにぎり レンジで
5月5日端午の節句 ちまきにはしてないけどおこわ うちのおこわはレンジで作ること...
材料: もち米 水 あさりの煮汁 あさり 殻付き 生姜 千切り 酒 ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(鯛の塩焼き/茹で野菜ドレッシング和え/野菜と卵おにぎり)
みーちゃんの晩御飯 鯛の塩焼き 茹で野菜ドレッシング和え...
昨日の卵がまだちょっと残っていたので かなり手抜きしました
材料: 鯛 塩 水
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Snapdishの料理写真:次男くんの焼きおにぎり
次男くんの焼きおにぎり
次男くんのおにぎりデー 毎回リクエストされる焼おにぎり 以前は冷凍のを食べてまし...
材料: 温かいごはん しょうゆ みりん 顆粒和風だし 白ごま 塩
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Snapdishの料理写真:焦がし味噌鶏汁と、青高菜炒めおむすびの朝!
焦がし味噌鶏汁と 青高菜炒めおむすびの朝
おはようございます 豚汁飲みたくなって でも 豚肉 なかったわ u u 鶏肉細切...
材料: 野菜たくさん きんぴら用こんにゃく 鶏肉細切れ エリンギ 豆...
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Snapdishの料理写真:鯖とたけのこの日の丸だしむすび
鯖とたけのこの日の丸だしむすび
鯖を焼いてほぐし薄味で煮たたけのこやオクラ 粒山椒等をあごだしで味付けしたご飯に...
材料: ご飯 生鯖 たけのこ オクラ 粒山椒 煮て冷凍したものを使い...
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Snapdishの料理写真:ライスグラノーラ 和風だしおにぎりで朝食!!
ライスグラノーラ 和風だしおにぎりで朝食
ライスグラノーラ 和風だし味を炊いたお米に混ぜておにぎりにしてみました 和風だし...
材料: ご飯 ライスグラノーラ和風だし味 赤だし味噌汁 もやしと小松...
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Snapdishの料理写真:なすと油揚げのそうめん🍀
なすと油揚げのそうめん
お昼ご飯 このそうめんって香川の郷土料理 って事を初めて知りました いい歳して知...
材料: そうめん なす 油揚げ これうまつゆと水
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Snapdishの料理写真:牛肉と糸蒟蒻の甘辛煮でおにぎり
牛肉と糸蒟蒻の甘辛煮でおにぎり
一応ダイエットしてます なので 蒟蒻でカサ増し ならば なぜ牛肉を入れる という...
材料: 糸蒟蒻 牛肉 ネギ 醤油 砂糖 酒 七味
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Snapdishの料理写真:角煮風チャーシューと味付けうずらの玄米おにぎり
角煮風チャーシューと味付けうずらの玄米おにぎり
いつものロウカット玄米はこれうまつゆでさくらご飯に つゆの色は付かないからさくら...
材料: ロウカット玄米 これうまつゆ 水 焼き豚または豚角煮 うずら...
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