コロナ禍で始まり コロナ禍で終わろうとしているこの一年 仕事もプライベートも色ん...
材料: 牛肉切り落とし 大根 これうまつゆ 酒 みりん 砂糖 醤油
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おりぃさんの焼き稲荷 をいつか作ってみたいと やっと作りました 稲荷の皮って煮る...
材料: 2種各2個 切って全8個 油揚げ 温かいご飯 塩昆布 白ごま...
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実母直伝の料理 って大袈裟ですが です お酒の肴としての相性もイイとか 私は普段...
材料: アク抜シラタキ 明太子 小ぶりのもの 酒 臭み消し 顆粒昆布...
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冷凍室に 作り置きしたきんぴらごぼうと牛肉が入っているのを見つけこれを作りました...
材料: 牛肉切り落とし 残り物のきんぴらごぼう おろし生姜 砂糖 は...
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本格的に作ろうと思うと結構手間のかかる中華おこわ 餅米 具材を炒めて 調味液と水...
材料: 餅米 鶏肉 人参 筍水煮 干し椎茸 干し海老 あれば 銀杏 ...
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孫がお泊まりした時の朝食に作った出汁おにぎりです 付け合わせにきゅうりとミニトマ...
材料: コンソメスープの素 白米 卵 枝豆の天ぷら ネギ 白胡麻 塩...
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アレンジだしむすび 今回は焼きおむすび 基本のコンソメふりふり具材混ぜ混ぜで紅白...
材料: 温かいご飯 味の素kkコンソメ ベーコン セロリ刻んで オリ...
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いつかの ローリングストック 写真は撮ってないけど この間 鯖缶でアヒージョした...
材料: さんまの缶詰 長ネギの青い部分 オリーブオイル にんにくチュ...
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これ超うまいんです 先日漬けた紫蘇の実を使いました これが作りたくて紫蘇を育てて...
材料: 紫蘇の実塩漬け 奈良漬け 山ごぼう漬け 生姜 唐辛子 分量は...
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