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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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はちみつ生姜とはちみつレモンを作り置き 両方混ぜたホットドリンクにしました もち...
材料: 有機生姜 はちみつ 国産有機レモン はちみつ
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すりおろし玉ねぎの舌触りと 味噌 バターのコクがおいしい和風ポタージュです
材料: 葉玉ねぎ じゃがいも バター コンソメ 水 牛乳 麹の花 無...
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チキンが沢山あったので ヤンニョムチキンを作って見ました 美味しく出来ました 鶏...
材料: 鶏むね肉 下味 酒 おろししょうが たれ コチュジャン 酒 ...
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