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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:☆手作り一番、サーディン入り飛竜頭☆
手作り一番 サーディン入り飛竜頭
エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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Snapdishの料理写真:三つ葉の万能だれ
三つ葉の万能だれ
三つ葉って必ず余らせてしまうので タレに さぁ今日は何にかけるかな
材料: 三つ葉 白ごま 醤油 みりん 酒 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:はいはい、わかったから野菜もたべなさい★ルフィの肉
はいはい わかったから野菜もたべなさい ルフィの肉
ボン あんな骨付きの肉 食べてみたいわぁー オカン ギャートルズの肉やろ ボン ...
材料: 牛ステーキ肉 塩麹 にんにく 赤ワイン バルサミコ ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:なめこおろし
なめこおろし
大きな美味しそうなナメコを見つけたので 家飲み のアテ
材料: なめこ 大根おろし 鎌田だし醤油
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Snapdishの料理写真:フライパンてシュウマイ (no蒸し器!!)
フライパンてシュウマイ no蒸し器
蒸し器なくても こんなにおいしくできることに感動です 初挑戦のため お見苦しい形...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 枝豆 片栗粉 醤油 砂糖 中華スープの素 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼きも飽きたので蒲焼き丼
秋刀魚の塩焼きも飽きたので蒲焼き丼
秋刀魚の蒲焼き丼を作ってみました 三枚におろして 骨を抜いて 揚げて甘辛だれで煮...
材料: 秋刀魚 片栗粉 衣用 塩 醤油 水 みりん 蜂蜜 片栗粉 と...
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Snapdishの料理写真:おろしバターパスタ
おろしバターパスタ
どうやらこれは失敗作のようだ 大人しく醤油にすればいいものをめんつゆにし 更に深...
材料: パスタ めんつゆ 大根おろし バター すりゴマ 白 海苔
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Snapdishの料理写真:🐔鶏咖喱🍛
鶏咖喱
最近 外食とかレトルトばかりだったけど 今日のランチは久しぶりに自家製鶏咖喱を作...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ中 すりおろす ニンニク すりおろす クミン...
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Snapdishの料理写真:1/17 娘のお弁当
1 17 娘のお弁当
一昨日は完全な寝坊で 前日から意気込んで準備した昨日は なんと学校が休み 久々に...
材料: 豚ロースブロック にんにく 醤油 オイスターソース 酒 はち...
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ほうれん草 4cm 大根 細切り 大根 すりおろし にんにく...
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Snapdishの料理写真:鱈と里芋の揚げだし
鱈と里芋の揚げだし
今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろうとお刺身ϵ( 'Θ' )϶
鯵のなめろうとお刺身
鯵が沢山釣れたので 生で食べたいと思いお刺身となめろうに
材料: 小 中型鯵 ネギ 生姜 味噌 ごま油 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと茄子の甘辛炒め
ズッキーニと茄子の甘辛炒め
おかずにも ご飯に乗せて丼にしても
材料: ズッキーニ なすび 豚肉
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