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Snapdishの料理写真:中華風ねぎしゃぶ
中華風ねぎしゃぶ
今年の初鍋です 母と2人で食べました だしの味付けは母の味で す しゃぶしゃぶ鍋
材料: 三元豚豚バラ肉薄切り しゃぶしゃぶ用 長ねぎ 白い部分 にら...
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Snapdishの料理写真:冷やしみそ汁バイキング
冷やしみそ汁バイキング
モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンできた♪
オイルサーディンできた
節分用に鰯が出回っていたので自家製オイルサーディンを作ってみた
材料: 鰯 オリーブオイル ブラックペッパー 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:長芋のチーズ入り和風オムレツ💕🐣 #ゆかり #長芋 #オムレツ
長芋のチーズ入り和風オムレツ ゆかり 長芋 オムレツ
森のたまごを使った新レシピです なーんにもつけないで そのままパクパク ちょうど...
材料: 長芋 森のたまご 青ネギ 白だし ゆかり 和風だし ピザ用チ...
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Snapdishの料理写真:寒いから、おうどんとチヂミと‥でもやっぱりビール!😆🍺
寒いから おうどんとチヂミと でもやっぱりビール
前日のキンパの残りをつまみつつ あんまり寒かったので 溶き卵のおうどん おろし生...
材料: チヂミのタレ ポン酢 大1 オイスターソース 大1 水 大1...
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Snapdishの料理写真:春菊主役の揚げ春巻き( ˙▿˙ )チンスーチリソースで。
春菊主役の揚げ春巻き   チンスーチリソースで
お正月料理で余った野菜を揚げ春巻きに 野菜たっぷりでヘルシー o o ベトナム料...
材料: 生春巻きの皮 豚ミンチ 春菊 緑豆春雨 キクラゲ ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:しらすのガーリックハッシュドポテト
しらすのガーリックハッシュドポテト
たくさんあったしらすを使いたくて 同じたくさんあったジャガイモと合わせてハッシュ...
材料: ジャガイモ しらす ニンニク 塩 コショウ チーズ
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり!ポカポカにゅーめん☆
生姜たっぷり ポカポカにゅーめん
少し風邪気味だったので すりおろした生姜をたーっぷり 体の芯からあったまる煮麺 ...
材料: そうめん 白だし すりおろし生姜 梅干し お好みの具材 柚子...
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Snapdishの料理写真:大根おろしたっぷり みぞれ雑煮。
大根おろしたっぷり みぞれ雑煮
餅が大好きな旦那さんと娘の為に 雑煮を作りました 餅 ちくわ 白菜 大根おろした...
材料: 餅 ちくわ 白菜 大根おろし 白だし醤油
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Snapdishの料理写真:焼き蓮根饅頭 ほぼカニ餡掛け
焼き蓮根饅頭 ほぼカニ餡掛け
今宵の一品 昇天しかけてた蓮根が台所に転がってたので なんとか使うべく 蓮根饅頭...
材料: 微生物に侵略されかけてた蓮根 ほぼカニ系カニカマ 適度な濃さ...
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Snapdishの料理写真:♯499 ぶっかけうどんのタレ♪
499 ぶっかけうどんのタレ
天ぷらも盛って食べごたえあり 暑い日にも冷やして食べやすいぶっかけうどん
材料: 昆布だし 鰹だし 水or大根おろし汁 みりん 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー柚子こしょう風味のスパゲッティーニ
豚肉のソテー柚子こしょう風味のスパゲッティーニ
パスタ スパゲッティ イベリコ豚 以前よく作っていたパスタを久しぶりに作ってみた...
材料: スパゲッティーニ 豚ローストンカツ用 さやいんげん にんにく...
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Snapdishの料理写真:トマトソースパスタ
トマトソースパスタ
写真はレシピと異なり ベーコンとナスじゃなくウインナーとピーマン
材料: パスタ トマト缶 にんにく ベーコン 茄子 玉ねぎ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:骨せんべい
骨せんべい
昨日の鰯と鯵の骨をカリッと揚げました 頭と内臓以外捨てるところなし 子供のおやつ...
材料: 余った骨 小麦粉 サラダエレガンス
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