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挽肉の代わりに高野豆腐を使ってヘルシーに 罪悪感なくもりもり食べられます
材料: 高野豆腐 玉ねぎ セロリ 人参 エリンギ にんにく カレー粉...
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へへへ 昨日からコトコト煮てあった豚バラ肉の塊を丸ごと入れたカレーをただいま仕込...
材料: 豚バラ塊 塩コショウ おろしニンニク 水 玉ねぎ 人参 じゃ...
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今夜は味噌カツを作りました 味噌カツ大好きなんですけど 全部食べるとやや胃もたれ...
材料: 味噌カツソース 赤味噌 酒 みりん 砂糖 醤油 ウスターソー...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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おろしと塩だれでサッパリと d ビールをいれて揚げるとサクサクに揚がると居酒屋の...
材料: 鶏皮 ハーブ塩 から揚げ粉 玉子 水 麺つゆ おろししょうが...
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今夜は鶏肉とカシューナッツの中華炒め まりちゃんに貰った貝柱XO醤とオイスターソ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ かたくり粉 おろしニンニク ごま油 ピ...
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