我が家の定番 餅米肉団子の改良版です 餅米を道明寺粉に替えました 肉だねを丸めて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 おろしニンニク 醤油 酒 ごま油 片...
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ランチ時に窓から見えた景色がすっかり新緑だったせいか 今夜はモーレツに緑の気分に...
材料: パクチーのナッツソース パクチー スライスアーモンド おろし...
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漬けておいて焼くだけ 味もしみしみでジューシーです インゲンとしらすのナムルにも...
材料: 手羽元 塩胡椒 しょうゆ 甜菜糖 ケチャップ 酒 おろし生姜...
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豚ひき肉が足りなかったので冷凍庫にあった TOFU MEAT で肉味噌 味噌 中...
材料: 豚ひき肉 TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 長...
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今日は寒いので スープ飲んで温まります コチュジャン炒めは 美味しくてご飯が進ん...
材料: 豚バラ肉 ピーマン 赤パプリカ レンコン 合わせ調味料 コチ...
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たまには いいかなと ただ洋食の料理人が作るので 普通と違うかも 笑
材料: 麦味噌 日本酒 味醂 上白糖 おろしニンニク おろし生姜 豆...
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こんばんは お疲れ様です ゴーヤと豚こまを炒めて 辛味噌で味つけしました 美味し...
材料: ゴーヤ 豚こま ひかり味噌の円熟こうじみそ 輪切り青唐辛子 ...
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韓国カボチャ第 段 コチュジャンマリネ ニラと枝豆が一緒に入りました これも美味...
材料: 韓国カボチャ ズッキーニでもOK ニラ 茹でた枝豆 マリネ液...
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