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手料理
- 2023/12/27
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大豆ミートのジャージャー麺風焼きそば
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- 豚ひき肉・生姜・にんにくを油をひかずに炒め、TOFUMEAT・長ねぎを加えてTOFUMEATがポロポロするまで炒める。
- 2
- ☆を加えて水分を飛ばしながら炒め、火を止めて★を加える。
- 3
- キャベツ・ター菜をざく切りにし、別のフライパンに油をひいて炒め、麺も加えてほぐれたら鶏がらスープの素を加えて調味する。
- 4
- 皿に焼きそばを盛って肉味噌を乗せ、温泉卵ものせる。
もぐもぐ! (60)
リスナップ (5)
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味噌＋中濃ソースの「万能味ソース」をねぎ・生姜・にんにく・ごま油で中華味に〜
野菜も食べたかったから麺に野菜を加えて炒めました！
ぱっと見普通の焼きそばと肉味噌がそれぞれのフライパンにあるのを見て「今日のはどういう食べ方？」「新しい！」と笑
…ウチはしょっ中「新メニュー」（試作の毒味）😅
#ジャージャー麺 #炸醤麺 #焼きそば #肉味噌 #大豆ミート #ひき肉 #中華 #麺