今晩は金目鯛の煮付け 色を生かすために 使ったお醤油は白醤油です 大根72g 糖...
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一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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新鮮な鯵の手毬ずし 三枚におろし酢で締め 準備OK 書けば簡単だけどほぼこの作業...
材料: 鯵 塩 三杯酢 炊き立てのご飯 すし酢 おろし山椒 いりごま...
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お味噌1 中濃ソース の 万能味ソース にみりんをたした肉味噌 唐辛子とごま油を...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく マルコメ プラス糀無添...
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6こめ Uberで頼んだ焼鳥が残ってしまい 翌朝に作ったやつ ピーマンとパプリカ...
材料: ほんだし 残ったやきとり ピーマン パプリカ おみそ おろし...
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