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Snapdishの料理写真:棒々鶏じゃないよ!
棒々鶏じゃないよ
棒々鶏じゃないけれど 生姜とごまで サッパリと頂けます
材料: 若鶏ささ身 きゅうり トマト おろし生姜 ポン酢醤油 すりご...
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Snapdishの料理写真:あらだしちゃんぽん
あらだしちゃんぽん
鯛を主体とした魚エキスをメインに使用し チキン ポーク 昆布 鰹等で旨味とコクを...
材料: ちゃんぽん麺 豚肉 キャベツ ざく切り もやし 人参 細切り...
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 夏野菜のドライカレー →甘酒入りドライカレー
ゆーこどんさんの料理 夏野菜のドライカレー  甘酒入りド...
ウチの定番ドライカレーは 定番なのに毎回少しずつ配合とか違って 今回は甘酒入れて...
材料: 玉ねぎ 人参 おろし生姜 おろしにんにく オリーブ油 合い挽...
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Snapdishの料理写真:作りおき2品♪蓮根おから入り鶏つくね&チョリソー風ソーセージ♪
作りおき2品 蓮根おから入り鶏つくね チョリソー風ソーセ...
お休みの日にパンを焼く間に作りおきを 鶏つくねは蓮根のみじん切りとすりおろし お...
材料: 蓮根おから入り鶏つくね 鶏挽き肉 白ネギ おからパウダー な...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのポン酢かけ
厚揚げのポン酢かけ
暑い夏 オーブントースターで温めておろし生姜を乗せるだけ ポン酢を掛けたらいただ...
材料: 厚揚げ 生姜 ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:スコップ鯖コロッケ♪
スコップ鯖コロッケ
セミナーランチに鯖で作るスコップコロッケを 生姜が効いてて美味しいよ
材料: じゃが芋 鯖缶 あるいは鯖のほぐし身 醤油 おろし生姜 お砂...
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Snapdishの料理写真:鶏もものタンドリーチキン仕立て
鶏もものタンドリーチキン仕立て
いろいろなスパイスと生クリームで スパイシーなんだけどマイルドな仕上がりに o ...
材料: 生クリーム ガラムマサラ カレー粉 パプリカパウダー クミン...
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Snapdishの料理写真:揚げだしタマゴ
揚げだしタマゴ
おんな酒場放浪記の再現ツマミ 揚げだしタマゴ 参宮橋のさつきさんで倉本康子さんが...
材料: 玉子 刻みネギ 大根おろし おろし生姜 出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:おろしキュウリとミント、青唐辛子と山葵の複雑な辛味のライタ(パチャディ)。
おろしキュウリとミント 青唐辛子と山葵の複雑な辛味のライ...
夏らしい清涼感のある淡いペパーミントグリーンのライタ 冷やして単一蜜源の蜂蜜を垂...
材料: 微塵ニンニク一かけ おろし生姜少々 キュウリ小を2本粗目にお...
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Snapdishの料理写真:닭 도리탕  (タットリタン)
タットリタン
初めて韓国料理に使うダシダを 買いました 韓国の肉ジャガ タットリタンを作って見...
材料: 鶏もも肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ 長ネギ ダシダ 小 水1...
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Snapdishの料理写真:【 5歳大絶賛 】長芋の中華ポタージュ
5歳大絶賛 長芋の中華ポタージュ
写真の撮影失敗 美味しく見えないですが 実際は美味しいです 5歳もお気に入り よ...
材料: 長芋 水 鶏ガラスープの顆粒 醤油 細ねぎ おろし生姜汁
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Snapdishの料理写真:もやしでカサ増し☆  もやし棒餃子♪
もやしでカサ増し もやし棒餃子
餃子 家族が大好きな一品のひとつ もやしでカサ増ししていっぱい食べよう でも 餃...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 もやし 細ねぎ すりごま オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ベーコンと白菜の生姜スープ
ベーコンと白菜の生姜スープ
カラダも温まって元気が出る簡単スープです
材料: 牛乳 水 白菜 ベーコン おろし生姜 ニンニク コショウ 黒...
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Snapdishの料理写真:豚肉?いえいえマグロの血あいの竜田揚げです
豚肉 いえいえマグロの血あいの竜田揚げです
マグロの血あいがたくさん入って安かったので竜田揚げと赤ワインバルサミコソースの ...
材料: マグロの血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 米粉又...
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Snapdishの料理写真:晩酌夜ご飯・鶏肉のうまいうまい焼き
晩酌夜ご飯 鶏肉のうまいうまい焼き
鶏肉のうまいうまい焼き きゅうりの梅和え 冷奴 食べるラー油オクラ 麻婆茄子 昨...
材料: 鶏肉 醤油 みりん 酒 にんにく 生姜 玉ねぎ 砂糖
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