いつもお立ち寄り ありがとうございます ハンバーガーの照り焼きが好きで 今日は ...
材料: 豚コマ肉 玉ねぎみじん切り 薄力粉 片栗粉 マヨネーズ お酒...
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日本からいらしたお客様からいただいた柚子胡椒を使って お湯かけ肉味噌ラーメンを作...
材料: ラーメン 乾麺 鶏ひき肉 Aおろしにんにく Aおろし生姜 A...
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五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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ご飯モリモリ でもあっさり トマトのジューシーさとオクラの食感で どんどん食べら...
材料: 豚肉 トマト オクラ ポン酢 酒 オイスターソース 鶏ガラス...
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自作レシピで 考えた ジンジャースープ 我が家では ママがスープを作るのが 得意...
材料: ネギ 玉ねぎ 玉子 生姜のすりおろし チューブタイプ可 しょ...
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インドのサラダ カチュンバを乗っけて色鮮やかに
材料: ムングダール豆 水 鶏モモ胸合挽きミンチ 玉ねぎみじん切り ...
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菊水の辛口を使い味付けし 出来上がったところで 一杯 いつもの料理酒よりグレード...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 ナス 桃屋の搾菜 醤油 酒 ごま油 片...
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生徒さんが帰ったのが遅かったので 大慌て 豚角煮は午前中に作っておいたので 大根...
材料: 薄揚げ 絹豆腐 人参 生椎茸 ネギ 生姜 卵 だし 醤油 酒...
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今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
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