外はカリカリ中ふっくらの唐揚げが出来ました レモンサワー とともに 近江鶏中津風...
材料: 鶏モモ 糀甘酒 しょう油 ニンニク おろし 生姜 おろし 塩...
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今月は野菜がしっかり摂取できるメニュー ラブベジ フェアを味の素 味の素冷凍食品...
材料: 味の素冷凍食品 鶏から揚げ 味の素 本造り和風だし淡口 おろ...
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山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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7月7日は七夕 七夕さんにはそうめんを食べます 七夕風に飾りたかったのですが ...
材料: そうめん 茄子 茗荷 大葉 大根おろし パプリカ ししとう ...
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豚ひき肉が足りなかったので冷凍庫にあった TOFU MEAT で肉味噌 味噌 中...
材料: 豚ひき肉 TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 長...
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何事も無駄にしちゃいけません これは花山椒を効かせて豆辣油で ご飯はもちろん お...
材料: おでんの残りのモツ 胡麻油 鷹の爪 花山椒 豆豉 甜麺醤 ニ...
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昨日から漬けておいた鶏もも肉を小麦粉 かたくり粉 パン粉をまぶして揚げ焼きしたよ...
材料: 鶏もも肉ソテー 鶏もも肉 塩コショウ おろしニンニク おろし...
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おはようございます だんだんと朝晩涼しくなってきて あったか いお料理が食べたく...
材料: 豚バラ肉塊 長葱青い所 生姜 塩 トッピング ブラックペッパ...
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