麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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新鮮な鯵の手毬ずし 三枚におろし酢で締め 準備OK 書けば簡単だけどほぼこの作業...
材料: 鯵 塩 三杯酢 炊き立てのご飯 すし酢 おろし山椒 いりごま...
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スンドゥブチゲとは 豆腐チゲです 寒い日が続くので 生姜を効かせてスンドゥブチゲ...
材料: 豆腐 豚肉 キムチ 白ネギ 人参 しいたけ ニンニクすりおろ...
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焼売の皮を作るのが面倒だったのと レタスを使いたかったので 生ハンバーグを買って...
材料: イカ 生ハンバーグ セロリ 胡麻油 おろし生姜 レタス 小麦...
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缶詰の日 10月10日 ハンバーグ 肉料理 こどもが大好きな料理 友達 家族でパ...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろしニンニク おろし生姜 塩胡椒 パン粉を...
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甘辛チキンにきな粉をたっぷりと振りかけて香ばしプラス チーズボールも添えて 再現...
材料: 白玉粉 薄力粉 砂糖 塩 オリーブオイル サラダ油 水 好み...
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今夜のお菜の1品です また母のレシピノートからのメモ書きを参考にしつつ 今回はか...
材料: 豚バラブロック 蒟蒻 白すり胡麻 酒 味噌 蜂蜜 味醂 おろ...
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大根の皮をむいて面取りして くりぬいて手作り肉まんのあんを詰めて 耐熱皿にのせて...
材料: 別レシピの肉まんのあん 大根 オイスターソース 牡蠣だし醤油...
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実は なすとピーマンとひき肉の炒めが残っていたので ナンプラーを加えてエスニック...
材料: 木綿豆腐豆腐 茄子 ピーマン 赤ピーマン 豚ひき肉 おろし生...
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