今日は 和なイメージで 産直で 買ってきた冬瓜をお味噌汁に ちょっと 肉っ気が欲...
材料: 冬瓜 鶏胸肉ミンチ 茗荷 枝豆 おろし生姜 酒 サラダ油 片...
- 3,295
- 143
- 5
- 31
- 保存
こんばんは お疲れ様です ゴーヤと豚こまを炒めて 辛味噌で味つけしました 美味し...
材料: ゴーヤ 豚こま ひかり味噌の円熟こうじみそ 輪切り青唐辛子 ...
- 740
- 139
- 5
- 5
- 保存
- 421
- 81
- 22
- 16
- 保存
名前は適当ですが こんなネーミングありますよねw 牛バラ肉 玉ねぎ 大根おろし ...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ 焼肉のタレ 大根 レモン 大葉 ししとう ...
- 313
- 71
- 1
- 4
- 保存
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
- 9,139
- 435
- 48
- 84
- 保存
今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
- 22,316
- 544
- 73
- 127
- 保存
常備している地元産の乾燥ワカメを使って 長芋はポリ袋に入れて麺棒で叩いて ボイル...
材料: お蕎麦 乾麺 乾燥ワカメ 長芋 オクラ 茗荷 生姜のすりおろ...
- 1,787
- 110
- 13
- 23
- 保存
