ニンニクの芽をいただいたので鶏肉とオイスターソースで炒めたよん 土曜日だからニン...
材料: 鶏肉 鶏肉下味 酒 塩麹 片栗粉 調味料 おろしニンニク お...
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冷めても柔らかくて カリッとする食感もあって美味しいですよ 昨日 友達と電話で話...
材料: 鶏むね肉 塩 粗びき黒コショウ 清酒 醤油 はちみつ 上白糖...
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チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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sirocaさんから素敵な圧力鍋に感謝です 私の母は 片手が不自由なので これか...
材料: おろし生姜小1 おろしニンニク小1 おろし玉ねぎ半分 水10...
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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平日にパパッと食べられるように昨日作ったのを味見 3日くらいは漬け込んだ方がいい...
材料: キュウリ 麹甘酒 塩麹 酢 おろしにんにく おろし生姜
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なすの生姜焼きと豚肉の生姜焼きを同時に味わえる口福 大葉と炒りごまがまた良い仕事...
材料: なす 豚肉 おろし生姜 酒 てんさい糖 醤油 だし醤油 塩 ...
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真夜中のお料理教室をしてしまいました スヌーピーさんから シュトママ 鯖缶と玉ね...
材料: 鯖缶 玉ねぎとキャベツ 豆腐とネギとコーン缶 和風ダシ すり...
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