日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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白なすという緑色の茄子を何とか色良く使ってみたくて これまで 揚げる時の温度とか...
材料: 白なす 揚げ油 豚ひき肉 長ねぎ 粗みじん切り おろし生姜 ...
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写真が 相変わらず下手です きっとスマホが古いから 爆 カメラ機能も悪いんだと言...
材料: 白菜の葉 小さいもの 豚ひき肉 人参 卵 生姜 塩 片栗粉 ...
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冷凍していた活締め鯖のなめろうが今ひとつだったので 蓮根はさみ揚げにしてみました...
材料: 鯖など青魚三枚おろし身 生姜 長葱 オール北海道産こんぶ茶 ...
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ご飯モリモリ でもあっさり トマトのジューシーさとオクラの食感で どんどん食べら...
材料: 豚肉 トマト オクラ ポン酢 酒 オイスターソース 鶏ガラス...
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旅行中はずっとアメリカンな食事ばかりで 和風っぽいものや中華っぽい味付けの料理を...
材料: エビ A塩 A酒 Aおろし生姜 玉ねぎ セロリ 生椎茸 オリ...
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ご飯もの 炊き込みチャーハン ウインナー 玉ねぎ 生姜 卵 炊き込みチャーハン ...
材料: 米 洗って30 分吸水し ザルにあげる ウインナー 縦に半分...
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玉ねぎ はんぺん 海老 酒 生姜すりおろし 塩糀 片栗粉 醤油糀少しをフープロで...
材料: 海老 はんぺん 生姜すりおろし 玉ねぎ 片栗粉 塩糀 ブラッ...
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EVERINOの象印オーブンレンジで焼きました しっかり焼けてくれて美味しくいた...
材料: 骨付きもも肉 つけだれ 醤油 酒 みりん きび砂糖 おろし生...
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