砂糖や味醂の代わりに糀甘酒の素と味噌とおろし生姜を同量合わせたものに漬けて焼いた...
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モニター当選した ヤマサ昆布つゆ で 実験 実験 こぶおろし早速作ってみました ...
材料: 帆立貝ひも 生 キュウリ こぶおろし トマト 玉ねぎ ヤマサ...
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遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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あれば山椒の実の醤油漬と新生姜の赤紫蘇酢漬を添えるとさらに美味
材料: 米 サバ味噌煮缶 醤油 お酒 みりん おろし生姜 冷凍アサリ...
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