鯛を主体とした魚エキスをメインに使用し チキン ポーク 昆布 鰹等で旨味とコクを...
材料: ちゃんぽん麺 豚肉 キャベツ ざく切り もやし 人参 細切り...
- 2,596
- 44
- 1
- 1
- 保存
春キャベツでしたら 最後に強火でタレを煮絡めてて そしたらキャベツょ 何処へ 普...
材料: 牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 砂糖 醤油 オイスターソース 酒...
- 5,145
- 36
- 1
- 保存
- 3,376
- 131
- 3
- 37
- 保存
万能味ソースにプラスアルファするなら と考えて一番してみたいと思ったのが スパイ...
材料: 干し野菜 ごぼう れんこん 干しきのこ えのき しいたけ に...
- 1,980
- 145
- 9
- 21
- 保存
- 3,704
- 183
- 34
- 66
- 保存
なすはレンチンで 他は火を使わない夏のお味噌汁 鯖缶は汁ごと使ってDHAやEPA...
材料: なす 大根おろし 大葉 千切り 鯖缶 味噌 和風だし 顆粒 ...
- 1,333
- 93
- 1
- 10
- 保存
この季節がやって来ました 去年初めて購入したスイスチャードが また今年も出始めま...
材料: スイスチャード 鶏挽き肉 おろし生姜 醤油 砂糖 酒 卵 砂...
- 11,812
- 267
- 15
- 59
- 保存
自家製 塩レモン もうすぐ 月になります まだ熟成足りないかな 継ぎ足しし 色々...
材料: 鶏もも肉 ブラックペッパー 塩レモン汁 バター おろし生姜 ...
- 2,793
- 92
- 1
- 4
- 保存
- 3,274
- 149
- 37
- 18
- 保存
象印EVERINOのうきレジで 麻婆なすを作りました 付属のボールは料理に欠かせ...
材料: なす ひき肉 水 片栗粉 砂糖 醤油 オイスターソース 味噌...
- 288
- 86
- 1
- 5
- 保存
モニター当選した糀甘酒を使ってサムゲタン風スープを作りました サラダチキンを使っ...
材料: サラダチキン 長ネギ おろしにんにく おろし生姜 シャンタン...
- 1,218
- 20
- 1
- 保存
らでぃっしゅぼーやのえのきを 生姜焼きのタレに漬け込んで片栗粉を塗して多めのごま...
材料: えのき茸 醤油 みりん おろし生姜 片栗粉 ごま油 焼きのり...
- 957
- 39
- 12
- 2
- 保存
